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| 網箱養魚 |
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中文名:網箱養魚 外文名:cage culture 分 類:封閉式和敞口式 固式網箱:採用竹樁、 木樁釘牢於水底 主要養殖 鯉、非鯽、虹鱒等 |
網箱養魚（英文名 cage culture）：將由網片製成的箱籠，放置於一定水域，進行養魚的一種生產方式。網箱多設置在有一定水流、水質清新、溶氧量較高的湖、河、水庫等水域中。可實行高密度精養，按網箱底面積計算，每平方米產量可達十幾至幾十千克。主要養殖鯉、非鯽、虹鱒等，中國還養鰱、鱅、草魚、團頭魴。網片（網衣）用合成纖維或金屬絲等製成。箱體以長方形較好。每隻網箱面積為數十平方米，箱高2-4米。設置方式有浮式、固定式和下沉式3種，以浮式使用較多 。 [1]
網箱養魚主要類型
網箱的種類以箱體的裝配方式、有無蓋網，分為封閉式和敞口式網箱。養殖濾食性魚類或在風浪較大的水域設置網箱及需要越冬的水面設置網箱一般採用封閉式網箱；在風浪較小的水域養殖吃食性魚類或養殖魚種一般採用敞口式網箱。以網箱形狀分，有長方形、正方形、多邊形和圓形；按網箱設置方式分，有固式、浮式和沉式三種。
採用竹樁、木樁或水泥樁釘牢於水底，樁頂高出水面，將臂固定於樁上，箱體上部高出水面1米左右，箱底離水底1～2的一種網箱設置方式。此種類型的網箱由於有樁固比較牢固，可以設置在風浪較大的水域。但固定式網箱不能隨水位變動而浮動，箱體的有效容積(浸沒水中的深度)會因水位升降而發生變化，因此水位漲落太大的水域不宜設置。同時，由於網箱不能移動，不便檢修操作。此外，魚的糞便、殘餌分解對網箱的水體污染較大，往往造成溶氧較低的生態環境一般情況下很少採用。
固定式網箱 這種網箱利用竹樁或水泥樁固定，網衣懸掛在固定的撐架樁上，網箱的容積可隨水位的漲落而變化。這種網箱只適用於水位變化不大，且水深一般不超過5米的湖泊中，可以經受較強的風浪。固定式網箱一般不封蓋，投飼管理也較方便。但由於網箱不能隨意移動，檢查網箱底部及捕魚操作比較麻煩，而且網箱的水質較難控制。
浮式網箱 採用最廣泛的一種設置方式。相對於固定式網箱，可以把網箱懸掛在浮力裝置或框架上，隨水位變化而浮動，其有效容積不會因水位的變化而變化。這種架設方式主要適用於水體較深，風浪較小的水庫、湖泊。由於網箱離地較高，也可轉移養殖場所，相對減輕了魚類糞便和殘餌造成的水體污染，故能始終保持良好的水質條件。浮動式網箱抗拒風浪的能力較差，因此應加設蓋網為宜。
浮動式網箱 這種方式的網箱可以隨意移動，網身(網衣)的一部分利用浮子和網箱框浮出水面，即使水位變動，網身深度仍保持不變，只要網箱不着泥，網箱養殖魚類的水體容積就恆定不變。由於網箱可隨意移動，網箱中的水質也就比固定式網箱好。這種網箱適宜在較深的水庫、湖泊內設置，為採用最廣泛的一種網箱。
箱體全封閉，整個網箱沉入水下，只要網箱不接觸水廂網箱的有效容積一般不會受到水位變化的影響，在浮動式固定式網箱不易設置的風浪較大的水域或養殖濾食性魚類採用這種網箱比較適宜。同時可利用沉式網箱解決溫水性類在冬季水面結冰時的越冬問題 。
下沉式網箱 這種方式的網箱可以自由升降，水位變化不影響網身的容積和沉沒深度，只要網箱不着底，網身的容積是固定不變的。在風浪較大的水域中，當浮動式網箱或固定式網箱難以設置時，這種設置方式較為合適。在用網箱飼養濾食性魚類或越冬時，都可採用下沉式網箱。我國北方地區冬季水面結冰，可使用下沉式網箱將魚類沉入水下，以利安全度過嚴冬。
網箱養魚優點
採用網箱養魚的優點是： (1)不論湖泊，江河和水庫，大多數水體都能進行網箱養魚。 (2)可大量節約養魚用的土地面積，且不與農爭地，也不與工、農業爭水。 (3)可提高水庫、湖泊的魚產量。 (4)捕撈方便：可隨時提供活魚。 (5)能實現漁業機械化作業。
網箱養魚環境要求
網箱養魚的水域多為水庫、湖泊或水流極緩的江河。這些水域環境都有其特點，如水庫的環境特點介於河、湖之間，水流緩慢，這是水庫與湖泊的相似點。一般水庫可分為上游、中游和下游三個區段，在水的深度上有些差別，其水深以下游為最深；上游最淺。魚類生活在水中，因此水的環境條件十分重要。要使網箱中飼養的魚長得好，水質必須良好，水中溶氧要充足，水溫和水化學組成要適當。另外，對養殖魚的習性、食性及對生態環境的要求，也應有所了解，以利於網箱養殖生產 。
網箱養魚飼養
在足夠深度的池塘，架網箱養殖，讓魚不與泥土接觸，更能提高魚的加工性 能和品質，提高魚價。 網箱最好採用「品」字形或梅花形排列，這樣網箱之間能錯開位置，有利於魚類生長。網箱的間距應儘可能大，最好在20米以上。大型水庫若選用串聯式網箱，每組串聯不要超過6個，兩組間距不得少於500米。此外，還要考慮網箱設置的密度問題，若網箱設置密度過大，天然餌料供不應求，魚類生長會受到抑制；若網箱設置密度過小，則不能充分發揮水域的生產潛力。設置網箱時應因地制宜，靈活掌。
(1)網箱應選擇不利環境因子少的區域。網箱設置區無污染，無障礙物，同時 要避開交通航道。 (2)設置網箱的水域應選避風、向陽、水面寬闊、日照條件好的庫灣、湖泊。 這樣的水域水溫高，有利魚類生長，同時還可避免大風浪和汛期洪水對網箱的危害。 (3)利用天然餌料養殖鰱、鱅魚的網箱，應選擇靠居民點和農田多的區域，這 樣的水域，從山林、農田、村莊流入的腐植質和肥水較多，食料生物豐富，有利 魚類的生長
魚種來源：一是自己培育，二是向外購買。如養殖規模較大，最好採用自己配套苗種池或網箱培育的苗種。如向外購買應把好質量關，選擇優良魚种放養。預先作好成批定購工作，不宜臨時收集零星魚種入箱。如果魚種來源分散，不但魚種規格不整齊，操作、運輸較困難，而且往往使魚種損傷大，入箱後易患病死亡。 在魚種入箱前4～5天將網箱安裝好，並全面檢查一次，四周是否拴牢，網衣有無破損。4～5天後網衣着生了一些藻類可減少魚種遊動時被網壁擦傷。 在苗種培育池收集的魚種需要作好起網運輸前的魚種鍛練工作，方法與池塘養魚相同。
魚種入箱前在捕撈、篩選、運輸、計數等操作環節應作到輕、快、穩，儘量減少機械損傷，降低魚病感染機會，這是預防魚病的關鍵環節。與此同時還要作到病、傷、殘的魚種不入箱。魚種人箱前可用藥物浸洗魚種。選用藥物浸洗魚種時必須要嚴格按要求進行，以免發生中毒事故。生產實踐證明，來自同一水體培育的魚種，只要體格健壯，體表無傷，可以直接人箱或用3%～5%食鹽水消毒，成本低效果好。 夏花魚種進箱時，一般是在水溫較高的季節，因此，魚種捕撈、運輸、進箱時間應儘量避開高溫時段，最好在早、晚進行。
網箱養魚管理
日常管理是需要每天或經常地進行的工作，有些工作看似十分單純的作業，但在網箱養魚中往往由於一時的疏忽而導致養殖失敗的事例，在生產實踐中是經常發生的，因此不可掉以輕心。主要有以下幾個方面：
（1）檢查網箱 檢查網箱是在魚種人箱前和人箱後要經常進行的一項工作，除了通過觀察外網是否有魚，標誌魚是否存在或減少等隨時檢查外，定期地對箱體進行全面而寸分仔緞的檢查是十分必要的工作。檢查網箱至少應有兩人各站網報一端，輕輕將網箱一邊網衣拉出水面，從上到下仔細檢查，注意儘量不驚擾魚群。
（2）清除污物 網箱入水一段時間後由於生物附生、有機物附着而造成網目的堵塞，影響水體交換，不利於箱內糞便、殘餌的排除和天然餌料、溶氧的補給。清除污物採用的辦法有：(1)人工清洗 用手將網衣提起，擺動網衣抖落污物，或用竹竿、樹枝條等拍打網衣。堵塞嚴重的網箱，有條件的可換下，晾乾將污物清除後再使用。(2)機械清洗 用高壓水槍或潛水泵等沖洗，可以提高工效，減輕勞動強度。(3)生物清污法 利用某些魚類刮食附生藻類和附着有機物的習性，在網箱中適當混養一些雜食魚類，如鯉、鯽、鯪、非鯽、細鱗鯝等，能起到清污作用。
（3）預防檢查 大風、大浪、暴雨、颱風等的襲擊及洪水的衝擊等，都會給網箱帶來災害。所以在災害天氣預報後，應對網箱進行檢查，固定式網箱，檢查各部位的牢固程度並加固。若是浮動式網箱，除了加固各部位外，還有必要躲避大風大浪，可把網箱移動到灣、叉或其他安全區域。水位變動劇烈時，要隨時調整網箱拋錨繩索，以免發生意外。當災害性天氣過後，也要仔細檢查一遍，發現問題及時處理。
（4）魚病預防 魚病預防工作與其他形式養魚相同，可參考魚病防治一章。但網箱養成魚魚病預防也有其特點，網箱是設置在大水體中且魚群密度很高，因此預防不能照搬池塘養魚的方法，如不宜使用全箱潑灑等方法。首先，餌料配方要合理，投餌量要適當，防止因餌料配方不當引起魚的營養缺乏症或因餌料不足使魚體消瘦，發生魚病。餌料加工杜絕使用霉爛、變質原料，混合各種添加劑時，要攪拌均勻，否則也是引起魚病的原因。其次，發現病魚、死魚及時撈出，要深埋不能亂丟，防止傳播病菌或敗壞水質。藥物預防可採用以下方法：
(1)用漂白粉或硫酸銅掛袋、掛簍。每隻網箱(中、小型)用2～4隻漂白粉簍，每簍裝漂白粉100～150克，連續3天。硫酸銅掛袋，每隻袋裝100克硫酸銅，由於硫酸銅是重金屬鹽，遇水極易分解，一般在上午使用，下午水溫高不宜使用。掛袋後瞬間單位面積內藥物濃度升高，網箱密度大，要注意觀察魚的情況，掛袋後2～3天可能影響魚類吃食。最好選用對魚類毒害作用較小的敵百蟲掛袋，殺滅寄生蟲比較安全可靠。 (2)藥浴是用藥液浸洗魚體，先將網衣連魚群一起密集到網箱一邊，再用白布作成的大袋從網箱底穿過，將魚和網衣帶水裝入袋內，注意不要過分密集，再計算水體，根據魚病症狀使用藥液浸洗。 (3)投餵藥餌這是網箱養殖最有效預防魚病的方法，可以在魚病發生前，製成藥餌預防魚病。 (4)注射和口服免疫疫苗是預防魚病有效的途徑，普遍使用的注射疫苗有草魚出血病免疫苗和鯉魚幾種常見病(爛鰓病、穿孔病、爛尾病)的口服免疫苗 。