彼得·瓦尔特(德語:Peter Walter,1954年12月5日-),出生在柏林,德裔美国生物化学家和分子生物学家。自1983年以来,他在加利福尼亚大学旧金山分校任教授,自1997年以来为霍华德·休斯医学研究所成员。