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安旱莧屬,Philoxerus R. Br. Philoxerus R. Br. 莧科,約15種,分布於熱帶地區,其中安旱莧P. wrightii Hook. f.中國台灣亦有分布。多生在海濱岩石上,目前尚未由人工引種栽培。[1]

目錄

形態特徵

匍匐草本,稍肉質,無毛或稍有絨毛。葉對生,全緣。花兩性,緊密排列成頂生及腋生、球形或圓柱形頭狀花序,有或無總花梗;每花有1苞片及2小苞片,苞片紙質,小苞片具龍骨狀突起;花被片5,背部側扁,基部具短爪且加厚;雄蕊5,鑽形,基部連合成杯狀,花葯1室;無退化雄蕊;子房卵形,側扁,花柱極短,柱頭2裂,胚珠1,垂生。胞果[註 1]卵形,側扁,不裂。種子透鏡狀,種皮革質,光滑。

分布範圍

約15種,生在熱帶海岸。分布於美洲東部、非洲西部、大洋洲亞洲東部。中國產1種。

主要用途

某些種可作蔬菜[註 2]及供藥用。


注釋

  1. 「胞果」:胞果又稱囊果,由合生心皮形成的一類果實,具一枚種子。由宿存花被或苞片疏鬆包被瘦果而形成的一種不裂乾果。如藜屬、甜菜、鹽角草(Salicorniaeuropaea)、菠菜等。胞果(Vtricle) 亦稱「囊果」。果實的一種類型。由合生心皮形成,具一枚種子,成熟時乾燥而不開裂的果實。果皮薄,疏鬆包圍種子,極易與種子分離。如藜科植物藜、濱藜、地膚等的果實。
  2. 「蔬菜」:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織1990年統計,人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分,目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質,正在被人們研究發現。

參考資料