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條紋鳳仙花 |
中文學名:條紋鳳仙花 拉丁學名:Impatiens vittata Franch. 界:植物界 門:被子植物門 綱:雙子葉植物綱 亞 綱:原始花被亞綱 目:無患子目 科:鳳仙花科 屬:鳳仙花屬 種:條紋鳳仙花 |
條紋鳳仙花(學名:Impatiens vittata Franch.)中國特有種,是鳳仙花科,鳳仙花屬一年生草本植物,高可達60厘米,全株無毛。葉互生,膜質,卵狀披針形,齒端具小尖,細。總花梗生於上部葉腋,苞片卵形,花黃色,唇瓣具紫色條紋。旗瓣圓形,翼瓣具寬短柄,唇瓣囊狀,花絲短,線形;花葯鈍。子房線形。
分布中國產四川。生于山谷林緣陰濕處,該種極易成活,易於栽培。該花花形奇特,花如其名。古代已有關注其觀賞價值。 (概述圖參考:中國自然標本館 ) [1]
食材用料
黃瓜、蒜 黃瓜兩根、蒜適量
鹽、醋、生抽、味極鮮 適量
黃瓜卷的做法
營養價值
黃瓜這種蔬菜的營養價值是非常高的,並且含有豐富的我們人體所需要的各種營養物質的,黃瓜中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等營養素。黃瓜所含的鉀鹽十分豐富,具有加速血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽分的作用,故腎炎、膀胱炎患者生食黃瓜,對機體康復有良好的效果。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪,所以適當的食用黃瓜,也是可以幫助我們大家預防發胖的情況的。
食用功效
抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎,對原發性肝癌患者有延長生存期作用。
抗衰老:黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋功效。
防酒精中毒:黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。
降血糖:黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢,血糖非但不會升高,甚至會降低。美食天下網
減肥強體:黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體。
健腦安神:黃瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經系統功能有利,能安神定志,輔助治療失眠症。[3]
參考文獻
- ↑ 條紋鳳仙花, 植物智, 2020-01-18
- ↑ 來自黃瓜卷的做法香哈網
- ↑ 來自黃瓜的營養價值及功效美食天下網