陳瑞泰，字曉光，生於1911年，山東濰坊人。1953年加入中國民主同盟，曾任中國民主同盟山東省委員會委員。1956年加入中國共產黨。農學家，植物病理學家，著名煙草專家，教授。他首先報道了煙草低頭黑病害，並在煙草病毒病類型鑑定、黑脛病流行規律及抗病育種方面獲得了成就；主持制訂中國煙草種植區劃，對我國煙草生產的發展做出了重要貢獻。