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孜然粉檢視原始碼討論檢視歷史

事實揭露 揭密真相
於 2020年5月20日 (三) 19:14 由 久明對話 | 貢獻 所做的修訂
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孜然粉 孜然粉是由多種香料一起調配磨製而成的一種香料。孜然粉是我們生活中最常用的一種調味料之一。常用於烹飪牛、羊肉,能夠祛除其腥味,令其肉質更加鮮嫩。

基本信息

中文名稱 孜然粉 儲藏方法 乾燥通風的地方
主要原料 孜然粒,茴香,八角,桂皮 風味 風味極為獨特,一種特別的芳香味道
食用功效 能祛寒除濕,降火平肝 用途 用於調味
適宜人群 各類人群  應用 燒烤食品必用的佐料