榛子查看源代码讨论查看历史
中文学名 榛子
别称 山板栗、尖栗、棰子等
界 植物
科 木科
属 榛属
二名法
Corylus heterophylla Fisch. exBess.Corylus heterop
分布区域 亚洲、欧洲及北美洲;在中国境内有8个种类2个变种,分布于东北、华北、西北及西南地区。
外文名 Hazelnut
形 状 卵圆形,果形似栗
色 泽 有黄褐色外壳
榛子(zhēn zǐ)是重要的坚果树种之一,是木本油料树种,为榛科榛属植物,全世界有16种,主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。果形似栗,卵圆形,有黄褐色外壳。种仁气香、味甜、具油性,秋季成熟采、收。主产地土耳其,在我国,榛子的大面积栽培种植比较少,但东北、华北的广大山区,都有野生品种,当地人采集来作为山货出售。在河北的辛集已经开始了平原规模化种植。