王定保(870年-940年),晚唐著名的诗人吴融之婿。南昌(今江西)人。
唐昭宗光化三年(900年)进士及第,避乱湖南,为容管巡官,后遭乱不能北返,清海节度使刘隐招为幕僚,唐哀宗天佑二年(905年)刘隐死,其弟刘䶮称帝,国号汉,定保只得入仕南汉,任宁远节度使。大有十三年(940年),官至中书侍郎、同平章事,不逾年而卒。著有《唐摭言》十五卷。