檢視 Madeleine 的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>Madeleine</big> '''

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| <center><img src=https://p6.itc.cn/q_70/images03/20210508/9096addcbe4b48c9b514e31de9d93d91.jpeg width="250"></center>
<small>[https://www.sohu.com/a/465371265_120051304 来自 马蜂窝 的图片]</small>

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本名  Madeleine

国家
[[法国]] 

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'''Madeleine'''，翻译为[[玛德琳蛋糕]]，是法国的传统美食之一。
<ref>[https://www.sohu.com/a/465371265_120051304 Madeleine], 途牛, 2020-01-18</ref>

== 简介==
Madeleine
『玛德琳』
[maddle-en]

[[玛德琳蛋糕]](Madeleine)的故事其实如今已不再重要，更多被人提起的是和它有关的那位法国作家－[[马塞尔·普鲁斯特]](Marcel Proust)，普鲁斯特在《[[追忆似水年华]]》多次提起这个外形独特、小巧可爱的Madeleine, 用普鲁斯特的话是“袖珍美人玛德琳”(petites madeleines)，并在小说中是开启"非自主记忆"（involuntary memory）的阀门。也因此，让更多人认识了并爱上了Madeleine。

其实马德琳蛋糕的做法很简单，主料即面粉、黄油、鸡蛋、白糖而已，步骤也简单。

如果爱好烘焙的初学小朋友不妨用这款有来历、有故事的蛋糕作为开始的起点。也可以根据你的喜好，制作不同口味的玛德琳～

== 参考来源 ==
{{reflist}}

[[Category:740 欧洲史地总论]]