檢視黑芝麻粥的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>黑芝麻粥</big> '''

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[[File:P4.ssl.cdn.btime29.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fp4.ssl.cdn.btime.com%2Ft01d065fad5c6747507.jpg%3Fsize%3D640x408&refer=http%3A%2F%2Fp4.ssl.cdn.btime.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1628674099&t=1399989605eed58dbe23e9bf8 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E9%BB%91%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E7%B2%A5 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:黑芝麻粥

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=='''黑芝麻粥'''==

黑芝麻粥以黑芝麻为主料的粥品。

补肝肾，润五脏，适用于产后乳汁不足、消瘦、便秘、须发早白等。主治五脏虚损，慢性便秘，老年血管硬化、肺燥咳嗽等症。

中文名 黑芝麻粥

是否含防腐剂 否
 
所属菜系 其它菜系 

所属类型 健康菜谱 

材    料 黑芝麻，粳米

=='''菜品特色'''==

菜谱名称： 产后乳少药膳方----黑芝麻粥

所属菜系： 其它菜系

'''所属类型'''： 健康菜谱

'''原料'''：黑芝麻30克,粳米100克。 

=='''做法'''==

黑芝麻蒸、晒、炒、研备用，粳米粥将熟时，加入[[芝麻]]二、三勺，蜂蜜一勺，一同煮成粥。

将黑芝麻洗净，炒香；

黑芝麻加食盐少许，研碎待用；

将粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量清水；

煮至成粥，调入芝麻。 

枸杞黑芝麻粥

'''材料'''：大米，糯米，[[黑芝麻]]，枸杞

=='''做法'''==

糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。

坐锅水，水开后把大米、[[糯米]]和黑芝麻倒入，并搅拌至开锅，为的是不粘锅底。

水开后转小火慢慢煮，大约煮四十分钟就好了，其间要搅拌几次。

等汤水乱乎了就可以关火了。

喝的时候浇上勺糖桂花。

=='''营养价值'''==
热量：181.35大卡钙：120.9毫克，
磷：110.4毫克，
钾：84.6毫克，
镁：53.7毫克，
碳水化合物：26.97克，
维生素E：7.49毫克，

=='''宜忌'''==

'''粳米'''：唐·孟诜：“[[粳米]]不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

便秘者可多用，并加蜂蜜，便顺者略少用，脾虚者不宜，遗精溢泄者少用或停用。

<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/heizhimazhou_13.html黑芝麻粥],美食杰, 2011-10-11<ref>

=='''参考文献'''==

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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]