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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>黄花菜炒白菜</big> ''' |- | [[File:U=3949130361,856281329&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://ss0.bdstatic.com/70cFuHSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=3949130361,856281329&fm=26&gp=0.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E9%BB%84%E8%8A%B1%E8%8F%9C%E7%82%92%E7%99%BD%E8%8F%9C 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:黄花菜炒白菜 |} =='''黄花菜炒白菜'''== 白菜具有较高的易消化营养价值,常吃[[白菜]]可预防便秘、痔疮及结肠癌等。白菜含丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及坏血症,有解热除燥的功效。 黄花菜炒白菜是以黄花菜,白菜为主料,[[生抽]]、盐、味精为辅料制作的菜肴。 中文名 黄花菜炒白菜 口 味 咸 主要食材 白菜,黄花菜 =='''食材'''== 白菜(已清洗切开)、黄花菜(已泡发清洗) =='''调料'''== 生抽、盐、味精 =='''做法'''== 烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒一下。 接着,合入已清洗好的黄花菜,加适量的清水翻炒翻炒至白菜熟透。 然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成 =='''提示'''==: 黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的[[黄花菜]]才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄, 外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/huanghuacaichaobaicai.html黄花菜炒白菜],美食杰, 2015-11-13</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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