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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''鹿谷鄉'''<br><img src="https://subservices.post.gov.tw/post/internet/Q_localpost/images/lp040_c_map.gif" width="300"></center><small>[https://subservices.post.gov.tw/post/internet/Q_localpost/index.jsp?ID=12220201&search_area=%E5%8D%97%E6%8A%95%E7%B8%A3%E9%B9%BF%E8%B0%B7%E9%84%89&desc=lp004_06.htm 圖片來自中華郵政]</small> 
|}

'''鹿谷鄉'''位於南投縣西南部，東面以白不仔溪與[[信義鄉]]為鄰，西邊與南邊以大鞍嶺和[[竹山鎮]]相接，北面隔濁水溪與集集相對，面積141.89 平方公里，全境多山，有清水溝溪、北勢溪貫穿其中，東西向長9.7公里，南北長16.1公里。

鹿谷鄉氣候濕潤丘陵地形，年均溫25℃，加上雨量充沛，終年雲霧籠罩，海拔800公尺上下，土壤富有機質，最適合茶樹生長，所產「凍頂烏龍茶」已成所有茶葉之代名詞。

鹿谷鄉居民超過七成以茶葉生產為業，是全島唯一依靠單一生產作物為經濟來源之鄉鎮，

經多年推廣，品質相當受歡迎，茶葉因地處高地，產值通常較平地茶葉為高。

鹿谷鄉飲茶品茗並已成一門獨到的生活藝術，更因價格穩定，居民享有極高生活水準；除茶葉外，竹筍、[[山芹菜]]及[[鱒魚]]養殖也是本鄉特產。

鄉內土地大部份屬台大實驗林場及國有林地，林相保存良好，溪頭、杉林溪著名森林遊樂區，每年吸引數以百萬人次，前來鄉內休閒旅遊。<ref>[https://www.nantou.gov.tw/big5/resource1.asp?mapclass=06&dptid=376480000&cid=905 鹿谷鄉]，南投縣政府</ref>

*行政區域:  內湖村 和雅村 竹林村 竹豐村 鳳凰村 廣興村 彰雅村 鹿谷村 永隆村 初鄉村 秀峰村 瑞田村 清水村

*郷長 邱如平

經歷：
  1、鹿谷鄉民代表會第19、20屆主席。
  2、凍頂茶葉生產合作社理事主席。


==歷史沿革==
鹿谷鄉位於南投縣，所生產的茶葉與竹筍聞名全台，境內之溪頭森林遊樂區與實驗林，在台灣大學多年之經營與維護下，擁有豐富的森林生態研究資源，可提供作為自然生態系統運作的展示教室。鹿谷鄉的開發可大致區分為三個階段，即清治、日據與台灣光復三個時期：

===一、清治時期===
鹿谷開拓始於清朝約當1741年左右，最初以竹山為南投、台中地區的政治經濟中心，當時稱為林圮埔(係紀念鄭成功參軍林兒率部隊進入竹山、鹿谷一帶屯墾)，即包括今日鹿谷地區，而歷經屯墾，包括初鄉、新寮、坪仔頂、車輄寮、小半天、內樹皮地區陸續開拓，並於道光11年間，初鄉林鳳池舉人，從福建武夷山帶回軟枝烏龍茶栽種，位於凍頂上成為今日全鄉最重要之經濟作物凍頂烏龍茶。

===二、日據時期===
民國前八年，日本殖民政府設置沙連堡羌仔寮區役場於鹿谷村新寮，民國元年將區役場移設鹿谷村現址，民國九年改制，將沙連堡羌仔寮區改為鹿谷庄，乃取本鄉山岳綿延，溪谷甚多而名之，此時，鹿谷發展已初具規模。

===三、台灣光復後===
民國34年台灣光復，國民政府廢州郡改縣市，當時隸屬台中縣竹山區，民國39年廢區改為南投縣鹿谷鄉，從此鹿谷行政區確立，並沿用至今，民國44年行政區域調整共計13村。

===四、中華民國時期===
民國34年台灣光復，國民政府廢州郡改縣市，當時隸屬台中縣竹山區，民國39年廢區改為南投縣鹿谷鄉，從此鹿谷行政區確立，並沿用至今，民國44年行政區域調整共計13村。<ref>[https://www.lugu.gov.tw/LuguInfo/About/History 鹿谷鄉]，南投縣鹿谷鄉公所</ref>


==氣候==
鹿谷鄉位於台灣中部山區，終年氣溫溫和，屬於亞熱帶氣候，長年下霧，平均年降雨量為 2,600 毫米，年均溫攝氏23℃，雨量集中在六月至九月，年平均降雨日數為140天，雨量豐富，終年不缺水。


==地形地勢==
鹿谷鄉係屬於西部衝上斷層山地之阿里山脈地形與山麓丘陵及切割台地之斗六陵區的銜接切合地帶，因此，地形變化相當大，有山地、切割台地、河階段丘、丘陵地及河川沖積地等多種地形，境內北東南三面環山，地勢自初鄉村由低往高向東形成斜坡，境內群山海拔在300~2,200公尺之間，標高最高為鳳凰稜脈有五叉倫山(標高2,194公尺)，最低為藤湖山（標高296公尺）；較負盛名的山嶺有[[鳳凰山]](標高1,697公尺)、白石牙山(標高1,171公尺)。[[麒麟山]](標高743公尺)、[[凍頂山]](標高740公尺)；屬於較平坦的地區為沖積地，自秀峰向北至瑞田一帶，及小面積的清水溝溪沖積地，位於鹿谷鄉的北端。


==地質==
鹿谷鄉地質構造係屬於台灣複背斜構成西翼的一部分，地質東部較西部新，其形成原因為東寧造山運動所造成，本區地質包括下列六種:中新世晚期一三峽群（Ms）、上新世一錦水頁岩(PI)、上新世一卓蘭層(P2)、上新一更新世一嵙山居(PQs)、第四紀更新世一台地堆積層(Q4)及現代沖積層(Q6)。而西部衝上斷層由東北向西經過鹿谷鄉西北端與東南兩處，即初鄉村、永隆村、鳳凰村、內湖村及和雅村。


==土壤==
鹿谷鄉的土壤可大致區分為沖積土、紅壤、黃壤及崩積土四類。沖積土分佈於小半天、內湖及濁水溪南岸之瑞田一帶，地勢較平坦，土質肥沃，為瑞田良質米的精華農業區；紅壤則分佈於大水堀台地及北勢溪兩岸河階台地，土層深淺不一，排水良好，為茶園重要地帶；黃土分佈在坪頂大丘園一帶及鳳凰村之頂城，土壤不深厚，結構亦不穩定；至於崩積土則分佈於山地及丘陵地等地區，表土容易遭受雨水沖積，土壤結構較不穩定。


==水文==
鹿谷鄉周邊及境內主要溪流包括北端濁水溪與集集鎮為鄰，境內則以東埔納溪與清水溝溪為主，前者由鹿谷鄉之東南端流向西偏北，在崎腳出境，支流則包括北勢溪、中湖溪、財仔溪、車?寮溪；後者源自東邊之苦嶺腳，向西北流至秀峰，轉向北側經瑞田，於瑞田注入濁水溪，支流包括新和溪、水尾溪、秀峰溪等，境內溪流長度合計約60公里，境內有二處較著名的水潭，其一為麒麟潭位於尖子頂山南邊，其二為大學池位於溪頭森林遊樂區。


==特產介紹==


{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''鹿谷鄉茶園'''<br><img src="https://www.taiwan.net.tw/pic.ashx?qp=1/big_scenic_spots/pic_9655_3.jpg&sizetype=3 " width="300"></center><small>[https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0001114&id=9655 圖片來自交通部觀光局]</small> 
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*水稻	

*山芹菜	

*孟宗竹筍

*茶梅	

*鱒魚	

*明日葉	

*凍頂烏龍茶<ref>[https://www.lugu.gov.tw/Activities?road=2&street=10 鹿谷鄉]，鹿谷鄉公所</ref>


==動植物==
鹿谷鄉境內動、植物相當豐富，動物以烏類居多，其次為[[哺乳類動物]]；而天然林相則由於鄉內海拔落差大，涵蓋四種林帶，包括鐵杉／雲杉帶，櫟林帶、楠櫧林帶與常綠闊葉林帶。茲將鹿谷鄉動、植物生態分述如下：

(一)動物鹿谷鄉動物包括鳥類、哺乳類、魚類及蝶類；區內鳥類豐富，有珠頸斑鳩、五色烏、白耳畫眉、竹雞、灰面鷲、白頭翁共計八十四種；哺乳類常見有台灣彌猴、山羌、台灣野豬、水鹿等。其它如[[大管鼻蝠]]、赤腹松鼠、穿山甲，白鼻心。[[台灣田鼠]]等;魚類則更豐富，由於本區為河川上游地帶；水質清澈，主要魚類有鯽魚、鯉魚、[[蝦虎魚]]、[[溪哥]]、苔花、石斑，並以鯉科最多，其它如土鰍、吳郭魚、鯰、螃蟹，計有二十多種魚類；在蝶類方面常見的有[[曙鳳蝶]]、寬青帶鳳蝶、[[青斑蝶]]、琉璃紋鳳蝶、紅紋鳳蝶、細蝶、紅蛺蝶，共有二十種不同蝶類。

(二)植物鹿谷鄉的鐵杉／雲杉林帶分佈於海拔右2,500~3,100公尺，為針葉樹林；櫟林帶則分佈在海拔1,500-2,500公尺處，為山地常綠闊葉林，常形成紅檜林或針葉林，阿里山全榆，栓枝櫟，台灣赤楊或合灣二葉松純林；楠櫧林帶則可分佈於海拔500~1,500公尺間，為山地下層常綠闊葉林，包括櫧櫟類，樟科的楠木類為主；常綠闊葉林分佈於海拔500公尺以下，為最常見的雜木林帶。<ref>[https://www.lugu.gov.tw/LuguInfo/About/Environment 鹿谷鄉]，南投縣鹿谷鄉公所</ref>


==熱門景點==


{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''鹿谷麒麟潭'''<br><img src="https://travel.nantou.gov.tw/wp-content/uploads/google_map_photos/47349/0.jpg?1634689172" width="300"></center><small>[https://travel.nantou.gov.tw/attractions/lugu-kirin-lake/ 圖片來自鹿谷位置圖]</small> 
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{| class="wikitable" style="float:middle; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''溪頭自然教育園區'''<br><img src="https://images.chinatimes.com/newsphoto/2021-07-15/1024/20210715005372.jpg" width="300"></center><small>[https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210715005370-260405?chdtv 圖片來自中時新聞網]</small> 
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 *大崙山觀光茶園
 *[[溪頭自然教育園區]]
 *大崙山觀霧亭
 *麒麟潭
 *德興瀑布
 *竹藝文化館
 *小半天旅遊服務中心
 *孟宗竹林古戰場
 *[[鳳凰谷鳥園生態園區]]
 *松林町妖怪村
 *萬年亨衢碣
 *[[長源圳生態步道]]
 *石馬公園
 *清水溝溪魚蝦保護區
 *鳳凰山寺
 *三生緣區(賞螢勝地)
 *和雅谷
 *小半天高架脊背橋
 *鹿谷鄉農會茶業文化館
 *開山廟
 *鹿谷鄉休閒旅遊服務中心
 *清水社區．魚鄉環道
 *長源圳碑
 *林傑神道碑清
 *林溫恭神道碑
 *賢德可嘉碑<ref>[https://okgo.tw/buty/town.html?county=11&town=13 鹿谷鄉]，玩全台灣旅遊網</ref>


==視頻 ==
武岫空拍 南投縣鹿谷鄉之美~麒麟潭風光!!
{{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=F0Ud9_2D7IA}}

南投縣鹿谷鄉景點～小半天風景區『德興瀑布』。
{{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=hQa6Y5c24OA}}

走訪鹿谷鄉瑞田村 尋找花生糖的各種吃法 part3 台灣1001個故事｜白心儀
{{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=oC7kmeWh9Ug}}


==外部連結==
*[https://www.nantou.gov.tw/big5/resource1.asp?mapclass=06&dptid=376480000&cid=905 南投縣政府]
*[https://www.lugu.gov.tw/LuguInfo/About/History 鹿谷鄉鄉公所]
*[https://okgo.tw/buty/town.html?county=11&town=13 玩全台灣旅遊網]


== 參考資料 == 
{{Reflist}}

[[Category:730 亞洲史地總論]]
[[Category:733 台灣]]

[[Category:  南投縣]]