檢視鸡蛋米饭煎饼的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>鸡蛋米饭煎饼</big> '''
 
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[[File:0 (17)4657890.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/23932/20180402225655-1476947168_png_439_304_382501.jpg/0  原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=70635345&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F23932%2F20180402225655-1476947168_png_439_304_382501.jpg%2F0&type=1#simple_0  来自搜狗的图片]]]
 
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鸡蛋和米饭除了蛋炒饭，还可以做成鸡蛋米饭煎饼。一种做法相当简单，又不浪费的蛋饼。喜欢吃甜的可以换成白糖做成甜味的。喜欢吃咸的可以加上自己喜欢吃的作料做成咸的。香香脆脆，很好吃，是一道比较简单的美味菜肴！
==基本内容==
中文名称：鸡蛋米饭煎饼

主要食材：[[米饭]]、[[鸡蛋]]

口感：香脆

品种：[[煎饼]]

制作难度：初中水平	

口味：鲜咸

主要调料：[[盐]]（咸）、[[白糖]]（甜）

制作时间：十分钟

分类：小吃
==简介==
鸡蛋和米饭除了蛋炒饭，饭炒蛋还可以做成鸡蛋米饭煎饼哦。一款做法相当简单，又不浪费的蛋饼。喜欢吃甜的可以换成白糖做成甜味的。喜欢吃咸的
可以加上自己喜欢吃的作料做成咸的。我自己比较喜欢吃咸的啦~有米香有蛋香，香香脆脆，很好吃呢！[1]
==食材==
主料

1碗剩米饭

2个鸡蛋

配料

适量胡椒粉

适量盐

少许葱花
==菜品特色==
烹饪简单
==营养价值==
营养丰富
==做法==
1.准备一碗剩米饭；

2.将鸡蛋打散；

3.把米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀；

4.加入盐、胡椒粉、葱花，还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等；

5.锅内放少许油，把米饭倒入锅内，小火，煎至两面微微焦黄即可；

6.成品。
==注意事项==
1.煎的时候要小火，慢慢煎。

2.表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。

3.出锅后可以用刀将米饭鸡蛋饼分成小块以便于食用。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/84012591.html?xhdl=sogou_aladdin   鸡蛋米饭煎饼]香哈网</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]