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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>鸡蛋火腿炝锅面</big> ''' |- | [[File:N5245656 155323098830119.jpg|缩略图|居中|[https://s1.st.meishij.net/rs/156/232/5245656/n5245656_155323098830119.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E7%81%AB%E8%85%BF%E7%82%9D%E9%94%85%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''鸡蛋火腿炝锅面'''是一道美食,由面条、火腿、[[油麦菜]]、鸡蛋等原料制作而成。 =='''主要食材'''== 原料: 面条、火腿、油麦菜、鸡蛋 调料: 葱、油、盐 =='''制作流程'''== 1、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀;火腿切条;葱切碎。 2、锅里放油烧热将蛋液倒入。 3、稍有凝固时用筷子快速滑散。 4、下入火腿和葱花翻炒几下。 5、注入开水煮开。 6、下入面条。 7、煮至9成熟时放入油麦菜,加盐调味即可。<ref>[https://baike.sogou.com/v73285654.htm?fromTitle=%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E7%81%AB%E8%85%BF%E7%82%9D%E9%94%85%E9%9D%A2 火腿鸡蛋炝锅面], 搜狗百科 - baike.sogou.com/v...- 2014-5-31</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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