檢視香肠意大利通心粉的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>香肠意大利通心粉</big> '''

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[[File:U=1576830989,3327524521&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fdpic.tiankong.com%2Fa6%2Fg9%2FQJ6523878498.jpg&refer=http%3A%2F%2Fdpic.tiankong.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1623059577&t=4eeea32a9be60c84b3560e86原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E9%A6%99%E8%82%A0%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E9%80%9A%E5%BF%83%E7%B2%89 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:香肠意大利通心粉

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=='''番茄香肠意大利面'''==

番茄香肠意大利面，主料为意大利面适量、碎番茄酱400克、鲜猪肉香肠4根、[[洋葱]]半个、淡奶油60ml。

中文名 番茄香肠意大利面 

外文名 Tomato sausage pasta 

口    味 咸 主要食材意大利面适量、碎番茄酱400克、鲜猪肉香肠4根、洋葱半个、淡奶油60ml

=='''原料'''==

意大利面适量、碎番茄酱400克、鲜猪肉香肠4根、洋葱半个、淡奶油60ml、迷迭1茶匙、香蒜一瓣、辣椒粉少许、奶酪粉少许、橄榄油2+1汤匙、盐1茶匙。

=='''做法'''==

1、准备好所有食材，蒜切片，葱头切片备用；

2、用叉子按住香肠一一碾碎；

3、把其余香肠都碾碎；

4、用刀剁碎，像肉馅一样

5、热锅凉油，锅中倒入2汤匙[[橄榄油]]，放入蒜片和洋葱煸炒数下；

6、放入剁碎的香肠粒和干迷迭香，翻炒至香肠变成深色，出油的状态；

7、放入适量的[[辣椒粉]]，如果有细粉更好；

8、倒入一罐碎番茄酱；

9、如果酱汁比较稠，可以适当加点水，略煮10-15分钟左右；

10、见汤汁收浓，加入适量的淡奶油，再煮2-3分钟；

11、头出锅前加入[[意大利]]综合干香料，没有的话可以加入少许[[黑胡椒]]碎即可；

12、意面按照袋子说明上的时间煮熟，煮熟后淋上1汤匙橄榄油，加上酱料，点缀点奶酪粉即可食用。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100369227/香肠意大利通心粉],下厨网,2014-08-19 </ref>

=='''参考文献'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]