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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''香煎猪干'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/f/f/yuan_7f03e51f5a42b2d733ca9e6de242e41f.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1318543.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''香煎猪干''' '''香煎猪干的用料''' * * 新鲜猪干250g * * 洋葱半只 * * 盐、 * * 水、 * * 蚝油各少许 ==香煎猪干的做法== # # 将猪干切片成厚[[度3厘米左右]]放姜汁腌制十分钟 # # 洋葱切丝放锅里炒一下水[[份装盘子备]]用 # # 不沾锅放少许油热锅后将猪干一[[片片]]放下煎成微金黄色 # # 正面煎好反一[[面再煎]]七成熟(不要煎全熟) # # 煎七成熟后放入(盐、蚝[[油调好的]]酱汁) # # 再将之前炒好的洋葱倒入一[[起炒]]入味即可以啦 # # 装盘(成品图)味道香甜<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1318543.html 香煎猪干] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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