檢視食品科技的原始碼

[[File:食品科技.jpeg|有框|右|<big>食品科技（期刊）</big>[https://c61.cnki.net/CJFD/big/SSPJ.jpg 原图链接][https://mall.cnki.net/magazine/magalist/SSPJ.htm 来自 中国知网 的图片]]]

《'''食品科技'''》杂志，于1975年经[[国家新闻出版总署]]批准正式创刊，CN:11-3511/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，[[信息]]量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：制面技术、检测技术、贮运保鲜等。

==历史沿革==

现用刊名：食品科技

创刊[[时间]]：1975

==收录情况==

该刊被以下[[数据库]]收录：

CA [[化学文摘]](美)(2009)

FSTA英国食品[[科学技术]]文摘

CSA美国剑桥科学文摘

核心期刊：

中文核心期刊(2008)

[[中文核心期刊]](2004)

中文核心期刊<ref>[https://www.sohu.com/a/432357519_120901460 什么是核心期刊?]，搜狐，2020-11-17</ref>(2000)

中文核心期刊(1996)

==期刊荣誉==

Caj-cd规范获奖期刊

第二届[[北京市]]优秀出版物奖

第二届北方优秀期刊奖

第二届北京市优秀[[出版物]]奖(优秀期刊奖)

第三届北京市优秀科普作品奖(最佳奖和优秀奖)

北京市[[新闻]]出版(版权)创意成果奖(先进集体和先进个人)

中国北方优秀期刊奖。

==投稿须知==

===稿件格式===

1.论文文章应附中英文题目、作者及单位、摘要、关键词(3-8个)，文后列出的参考文献应为主要的、曾在正式出版物上[[发表]]，限20条，并且要与文中标注相对应(按顺序标注)。

其索引格式如下：

引用自连续出版物上的：[序号][[作者]].篇目.刊名,出版时间.卷号( 期号):页码

引用自著作中的：[序号]作者.书名.出版地:出版者,出版时间:页码

2.[[文章]]全部作者限8人以下，超过的本编辑部有从后倒序删除的权利，作者如有异议请速与编辑部联系。稿件中请务必注明第一作者的简介，格式如下：

姓名(出生年—)，性别(民族)，籍贯，[[学位]]<ref>[https://www.sohu.com/a/379563700_100271636 什么是学位？学位与学历的区别是什么？]，搜狐，2020-03-12</ref>，[[职称]]，研究方向。

3.投稿时请使用通栏，不必分两栏，分栏工作由排版人员完成。

4. 中图分类号、 文献标识码、 文章编号及第一页下面脚注部分的收稿日期由编辑部填写(中图分类号如作者知道可以填写)。获得[[基金]]资助的文章，需在脚注部分注明基金项目名称，并在括号内注明其项目编号。如果所有的作者都在同一个单位，则不需对作者编号。

5.标题、作者、关键词的结束处不用标点，作者之间用逗号隔开，关键词之间用分号隔开。文中所有的英文和[[数字]]都使用“times new roman”字体，包括标题、参考文献等。数字和单位之间空一格。中文则采用“ 宋体”字体。

6.关于单位符号：请注意不要使用废止的[[物理量]](如“分子量”现已改为“相对分子质量)和单位(如原子质量单位amu和da已改为u、ppm应为mg/kg、rpm应为r/min)。

特别提醒，本刊作者投稿时以下一些单位写法常出现[[错误]]，请按以下要求书写：

毫升——mL，升——L，分钟——min、天——d、转/分——r/min。

==视频==
===<center> 食品科技 相关视频</center>===
<center>青岛福昌食品科技有限公司总经理张平推荐福记农场手工水饺、福兴豆制品~</center>
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==参考文献==
[[Category: 050 連續性出版品；普通期刊 ]]