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[[File:食品安全导刊.jpeg|有框|右|<big></big>[https://c61.cnki.net/CJFD/big/SPAQ.jpg 原图链接][https://mall.cnki.net/magazine/magalist/SPAQ.htm 来自 中国知网 的图片]]] 《'''食品安全导刊'''》杂志由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办,是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊<ref>[https://www.sohu.com/a/236993729_757613 期刊基本常识,你了解多少] ,搜狐,2018-06-21 </ref>。本刊围绕行业与领域、产业与市场、[[产品]]与[[技术]],关注食品加工生产到流通销售产业链安全。[[杂志]]读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。 《食品安全导刊》杂志为双月刊<ref>[https://www.sohu.com/a/218634711_490575 发行周期月刊和双月刊差别],搜狐,2018-01-24</ref>,国内统一刊号:CN11-5478/R,国际标准刊号:ISSN1674-0270,国际标准大16开本,每期正文80页,全彩印装,面向国、内外公开发行。本刊配有[[食品安全]]网站,实现平面媒体与网络媒体的互动。 ==食品安全导刊办刊宗旨== 本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、[[信息]]的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与[[服务]]提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。 ==食品安全导刊栏目设置== 特别报道:重大事件剖析,行业市场分析,[[产业]]发展探讨,领域技术论坛,助力提升食品安全水平; 高端访谈:倾听政府声音,读取[[专家]]建议,对话企业高层,共商食品安全大计; 热点评述:追踪时事热点,挖掘事件原委,评述业内反响,展现[[企业]]心声,理性认识食品安全形势; 专题:细分行业,交流典型行业食品安全技术方法,[[探索]]、实践典型行业食品安全全程技术解决方案; 政策与标准:宏观政策解读,[[法律法规]]诠释,标准规范分析,为食品安全保驾护航; 技术与应用:[[质量]]控制方略,体系认证途径,检验检测技巧,技术应用案例,设备新品展示,标本兼治保障食品安全; 走进企业:介绍企业食品安全战略、对策、措施、[[经验]],宣扬食品安全标杆企业; 资讯:海外时事扫描,国内要闻播报,行业动向追踪,[[企业]]新举发布,及时把握食品安全发展趋势 ==食品安全导刊收录情况== 《中国期刊网》、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊、[[中国学术期刊综合评价数据库]]来源期刊。 ==食品安全导刊杂志相关期刊== 软件导刊杂志、[[信息安全与技术]]杂志。 ==食品安全导刊杂志社简介== 1.文稿要求来稿要求内容充实、立意创新。写作上要重点突出,条理分明,论据充分,[[数据]]可靠,文字简练。书写要工整,用字要规范,标点要正确,计量单位和符号要符合国家标准。外文字母、数学符号、拉丁学名要分清大、小写,正、斜体;上、下角的[[字母]]、数码和符号,其位置也应标示清楚。稿件请用5号宋体1.5倍行距打印在A4纸上,写明排版软件,并附相应磁盘。推荐使用电子邮件或网站稿件远程处理系统投稿。 2.文稿内容来稿须包括:中文题目,作者姓名,单位、地址、邮政编码,摘要、关键词;英文题目,作者英文姓名,单位、地址、邮政编码,英文摘要Abstract、关键词Keywords;正文部分;致谢;参考文献。正文部分区分综述专论、研究论文和简报,对内容和[[格式]]要求有所差别。综述专论须包括:引言、展开论述部分、结论及展望。研究论文和简报须包括:引言、材料与方法、[[结果]]与分析、讨论4部分。文章篇幅,综述专论和研究论文通常不超过6个页码,约10000字左右;研究简报不超过4个页码,约6000字。 2.1标题文章标题务求简明扼要,以反映[[论文]]主题,一般不超过20字,避免使用副标题,避免在标题中出现缩略语、字符、代号和公式等。英文标题与中文相吻合,除连词、介词及冠词外,词的首[[字母]]大写。正文中各级标题应精炼明确,以不超过15字为宜。用阿拉伯数字连续编号,可用至3级标题,不同级别的数字之间用实心圆点“.”相隔,最末数字不加标点,如:“2”“2.1”“2.1.1”,以此类推,一律左顶格,后空一字距写标题。正文引言部分不立标题,不加编号。 2.2作者与单位文章作者的署名人数及顺序由作者自定,但要求文稿无[[知识产权]]争议问题,所有署名作者对文稿署名认可。多位作者的署名之间用逗号隔开,并分别注明所有作者的单位、城市和邮政编码。 2.3摘要与关键词正文前须有200~300字摘要,包括目的、[[方法]]、[[结果]]和结论,能够简明确切地反映论文的主要信息,并重点提示出论文的创新之处。英文摘要应与中文摘要一致。在中、英文摘要下方分别列出中、英文一致的关键词3~8个。 2.4脚注来稿首页注脚处注明论文资助的基金项目和作者简介(第一作者或/和通讯作者)。基金项目包括课题来源、名称及基金代号;作者简介包括姓名、出生年份、性别、籍贯、民族(汉族可略)、[[职称]]、学位及所从事专业方向。 2.5图与表文中图与表一般不超过3~5个,且精炼、完整;图表的题、项、注等要求英汉双解;[[表格]]一律采用三线表。在文字中概括归纳图表内容时,避免逐项重述数据及图表的重复使用。图表的标题、内容及注解一律用中英文对照标示。请作者同时提供图片的原始文件,以保证图片的清晰。 ==视频== ===<center> 食品安全导刊 相关视频</center>=== <center>食品安全导刊-加工肉制品食品安全与质量控制网络专题论坛</center> <center>{{#iDisplay:w05164uyo7u|560|390|qq}}</center> <center>食品安全导刊-FSSC22000V4.0</center> <center>{{#iDisplay:r0503jl4jsl|560|390|qq}}</center> ==参考文献== [[Category: 050 連續性出版品;普通期刊 ]]
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