檢視韭黄炒虾仁的原始碼

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| style="background:#FF6600" align= center|  '''<big>韭黄炒虾仁</big> '''
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| [[File:20141225034329191.jpg|缩略图|居中|[http://www.sdbgw.com.cn/uploadfile/2014/1225/20141225034329191.jpg 原图链接][http://www.sdbgw.com.cn/content-57-1816-1.html 图片来源]]]
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中文名  韭黄炒虾仁
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'''韭黄炒虾仁'''是一道菜品，主料是[[韭黄]]、[[虾仁]]。<ref>[http://www.sdbgw.com.cn/content-57-1816-1.html 韭黄炒虾仁(附图)],</ref>

=原材料=
鲜韭黄300克、鲜虾仁100克。

=调味料=
[[酱油]]5克、味精3克、盐5克、生粉适量。

=做法=
1、将鲜韭黄洗干净，切成3厘米长的段，装入盘中备用。

2、将虾仁用盐、[[味精]]、生粉稍腌。

3、炒锅中放入油，待油烧热后，放入虾仁煸炒，随之加入酱油，倒入韭黄，迅速翻炒几下，再加入适量的盐、味精炒匀即可。

=小贴士=
韭黄一变软即可关火，炒的时间不宜过长

==视频==
{{#ev:youku|XMjY3NTc2OTgzMg|640|center|<big>韭黄炒虾仁-食神手把手教</big>|frame}} 

=参考来源=
[[Category:427 飲食；烹飪‎]]
[[Category:420 家政總論]]