檢視韭菜鸡蛋大蒸饺的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>韭菜鸡蛋大蒸饺</big> '''
 
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[[File:WLq6WtLZnpAAesR64Zk9MEvaIAHCQ5uUeT4pEaibNjTtzJ2ui-GuL3NsET4yg0AAuzFvxlbkWx5uwqY2qcjixFEuLYk00OmSS1IdNpm8K8twhW7bzr4O88Ivp4FuDG0SfCF2ubeXzk49OsGrXt KYDCngOyCwZK-s3fqawWswzk.jpg|缩略图|居中|[http://qcloud.dpfile.com/pc/wLq6WtLZnpAAesR64Zk9MEvaIAHCQ5uUeT4pEaibNjTtzJ2ui-GuL3NsET4yg0AAuzFvxlbkWx5uwqY2qcjixFEuLYk00OmSS1IdNpm8K8twhW7bzr4O88Ivp4FuDG0SfCF2ubeXzk49OsGrXt_KYDCngOyCwZK-s3fqawWswzk.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E9%9F%AD%E8%8F%9C%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E5%A4%A7%E8%92%B8%E9%A5%BA&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3来自 搜狗 的图片]]]
 
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'''韭菜鸡蛋大蒸饺'''是一道中国民间传统家庭美食，由面粉、[[韭菜]]、鸡蛋等制作而成。

=='''主要食材'''==

面粉，韭菜，鸡蛋，食用油，盐，姜

=='''制作流程'''==

1.面粉加水，和成光滑的面团，[[盖上湿布醒一会儿]]。

2.韭菜洗净晾干。鸡蛋打散摊成蛋皮切碎。

3.韭菜切碎，姜切成细沫，和炒好的鸡蛋一起加入油、盐拌匀，拌成饺子馅。

4.醒好的面切成比平时包饺子稍大一些的剂子，擀成皮。

5.包成大饺子，然后上锅蒸熟就OK啦：）

=='''小贴士'''==

1.鸡蛋本身的味道就比较鲜美，所以就不要放味精了<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/15520488.html?xhdl=sogou_aladdin   韭菜鸡蛋大蒸饺],香哈网www.xiangha.com- 2022-1-17</ref>
==参考文献==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]