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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>韩式海鲜葱饼 </big> ''' |- | [[File:N13687485 158278742365997.jpg|缩略图|居中|[https://st-cn.meishij.net/rs/235/249/13687485/n13687485_158278742365997.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E9%9F%A9%E5%BC%8F%E6%B5%B7%E9%B2%9C%E8%91%B1%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=18 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''韩式海鲜葱饼'''是以面粉,[[鸡蛋]],海鲜为主料制作的药膳。 =='''材料'''== (约两份量) 香葱 一小捆 海鲜 适量 洋葱 1/3个 [[红尖椒 2个]] 玉米粒 一小把 面粉 一碗多 鸡蛋 2~3个 清水 一碗 =='''做法'''== 1.香葱洗净,切成比平底锅稍短的段儿。 2.海鲜洗净用淡盐水浸泡沥干。 3.洋葱洗净切丝。 4.红尖椒洗净去蒂去子,切丝。 5.将一个鸡蛋磕入碗中,加入清水拌匀,在慢慢加入面粉,搅拌均匀,制成面糊,在依口味加入少许盐,待用 6.锅倒油烧热,将香葱裹上一点面糊码在锅里,铺平,中小火略煎 7.再在上面倒一层面糊,不用太厚,然后放入适量的贝柱等海鲜及洋葱、玉米粒。 8.一面煎成金黄色后,倒入蛋液在饼上,最后撒上辣椒丝。 9.煎至两面金黄,出锅,与蘸料一同上桌,蘸食即可。<ref>[http://www.taihainet.com/news/fujian/szjj/2021-09-13/2552336.html “永泰葱饼”走出大山打响品牌],台海网2021年9月13日</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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