檢視青鳞鱼的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>青鳞鱼</big>'''
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|<center><img src=https://so1.360tres.com/dr/270_500_/t0190548b0f1360b3b1.jpg?size=300x225 width="300"></center>
<small>[https://baike.so.com/doc/5623699-5836317.html 来自 网络 的图片]</small>
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'''青鳞鱼'''俗名: 青皮、青济、柳叶青、白羔。分布于北太平洋西部。我国产于东海、黄海和渤海。体侧扁。用途广泛，可入药，味鲜美。
=='''简介'''==
呈长椭圆形，一般体长10~12厘米，体重8~10克、头小，尾短，有发达的脂眼睑、口小，下颌稍长于上颌，两颌、腭骨及舌部有细牙。上颌骨中间无凹陷。体被大而薄的圆鳞，排列稀疏、容易脱落，腹缘有锯齿状大棱鳞、无侧线。背鳍1个，胸鳍位低，图鳍小于胸鳍，尾鳍叉形、头及背侧青绿色。腹侧银白色。青鳞鱼俗名： 青皮、青济、柳叶青、白羔。分布于北太平洋西部。我国产于东海、黄海和渤海。体侧扁。用途广泛，可入药，味鲜美。由于青鳞鱼鱼[[油含]]量多，烤制出来更是香气十足。
=='''评价'''==
青岛市胶州湾海域进入冬捕青鳞鱼[[汛期]]，渔民抢抓捕捞时机、加紧生产，日产量最高达两万余斤，促进渔民持续增收[[青鳞鱼]]俗名： 青皮、青济、柳叶青、白羔。分布于北太平洋西部。我国产于东海、黄海和渤海。体侧扁。用途广泛，可入药，味鲜美。在我们威海当地土称为“脊板鱼”也有称之为“海鲫鱼”，这种鱼的鱼刺非常多，很多人不喜欢吃，但是老话讲的好会吃鱼的就是要吃刺多的鱼，刺乃鱼之骨，刺多表明这种鱼爱动，而常动则肉结实且鲜嫩，所以这种青鳞鱼肉质非常香，新鲜的一般直接酱油水焖，烧烤店一般都用签子串起来烤制，由于青鳞鱼鱼油含量多，烤制出来更是香气十足。我这次用电饼铛煎制，煎制之前只需加简单的调料腌制一下，再直接煎制，煎制时不需用油，干煎就行，煎制片刻，鱼油就会溢出，顿时香味和鲜味飘满屋庭，绝对让您大流口水。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1666725627420878701&wfr=spider&for=pc 青鳞鱼]搜狗</ref>
=='''参考文献'''==

[[Category:360 生物科學總論]]