檢視青豆玉米牛肉粒饭的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>青豆玉米牛肉粒饭</big> '''

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[[File:B-ssl.duitang269.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fb-ssl.duitang.com%2Fuploads%2Fitem%2F201704%2F05%2F20170405230420_2deQx.jpeg&refer=http%3A%2F%2Fb-ssl.duitang.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1626588538&t=14e6498ccfc6e0a9ce24dac8c99b 原图链接][https://baike.sogou.com/v9151411.htmhttps://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E9%9D%92%E8%B1%86%E7%8E%89%E7%B1%B3%E7%89%9B%E8%82%89%E7%B2%92%E9%A5%AD 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:青豆玉米牛肉粒饭

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=='''青豆玉米牛肉粒饭'''==

这是在下厨房学的，但是由于跟原方子主人的做法有一点不同，再加上我自己很喜欢这种炒法，而且很好吃，所以另起一菜谱。

我原来做蛋炒饭都是先炒蛋再下米饭，早就想试一下把蛋液先和米饭拌匀然后一起炒，果然不错，这样每粒米饭都能粘到蛋液了，这就是我要的效果。 

这样子处理后的蛋炒饭，比较看不出蛋的实体，但是却能吃出蛋的感觉。

青豆玉米牛肉粒饭是一道美食，主要食材有牛肉、[[青豆]]、玉米等。

菜    名 青豆玉米牛肉粒饭 

难    度 普通 

主    料 牛肉、青豆、[[玉米]] 

辅    料 蚝油、料酒、[[姜片]]

=='''做法'''==

1.牛肉切成粒，用蚝油，料酒腌15分钟

2.锅里放油烧热，放入所有材料一齐炒，炒到牛肉7成熟就盛起，然后米饭煮到干水就将材料均匀铺到上面

3.待电饭锅跳起再过10分钟就ok咯。美味的儿童营养饭就开锅咯。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/roumochaoqingdouyumili.html青豆玉米牛肉粒饭],美食杰, 2010-07-29</ref>

=='''参考文献'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]