檢視青豆板炒丝瓜的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>青豆板炒丝瓜</big>'''
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|<center><img src=https://qcloud.dpfile.com/pc/-atLX3jNJdMOxJHMOz4bbow8-LorefHTenWRs_aKRqo1KHXZmkcCdU3HJGiGIQeHuzFvxlbkWx5uwqY2qcjixFEuLYk00OmSS1IdNpm8K8sG4JN9RIm2mTKcbLtc2o2vfCF2ubeXzk49OsGrXt_KYDCngOyCwZK-s3fqawWswzk.jpg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%9D%92%E8%B1%86%E6%9D%BF%E7%82%92%E4%B8%9D%E7%93%9C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=30 来自 网络 的图片]</small>
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青豆板炒丝瓜是以蚕豆瓣、丝瓜为主要食材制成的一道美食。

中文名青豆板炒丝瓜

分    类家常菜

口    味鲜甜主要食材蚕豆瓣，[[丝瓜]]

==所需食材==
蚕豆瓣50g、丝瓜150g、黑木耳少许、盐少许、鸡精少许

==制作方法==
先将丝瓜刨皮、切条备用，[[黑木耳]]洗净，起油锅烧至5成热，放入[[蚕豆瓣]]、丝瓜拉油至熟出锅。然后起锅放水，

待水开后放入黑木耳、拉过油的蚕豆瓣、丝瓜一起煮沸出锅；起锅，

锅中放入素上汤，加入全部材料，调味，打芡，出锅装盆即可。

==食用须知==
丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，

并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。<ref>[https://hanwuji.xiachufang.com/recipe/104780467/   青豆板炒丝瓜],搜狗, 2017-02-13</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]