檢視青萝卜的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>青萝卜</big> '''
 
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[[File:Src=http dingyue nosdn 127 net CdCCvEqWSnUMxo29doVkwKsTNcJR1Z81zS696KXq=5SCf1534047900836 jpeg&refer=http dingyue nosdn 127.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fdingyue.nosdn.127.net%2FCdCCvEqWSnUMxo29doVkwKsTNcJR1Z81zS696KXq%3D5SCf1534047900836.jpeg&refer=http%3A%2F%2Fdingyue.nosdn.127.net&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1622080803&t=425b2409973ac57d3b83aa7b9250b0cb 原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E9%9D%92%E8%90%9D%E5%8D%9C&step_word=&hs=0&pn=2&spn=0&di=213180&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=1824568021%2C387234861&os=522573282%2C1889082016&simid=3379932378%2C286668933&adpicid=0&lpn=0&ln=1843&fr=&fmq=1619488937904_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fdingyue.nosdn.127.net%2FCdCCvEqWSnUMxo29doVkwKsTNcJR1Z81zS696KXq%3D5SCf1534047900836.jpeg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fdingyue.nosdn.127.net%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1622080803%26t%3D425b2409973ac57d3b83aa7b9250b0cb&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3F1y_z%26e3B8mn_z%26e3Bv54AzdH3FedAzdH3Fw6ptvsjAzdH3F1jpwtsAzdH3FDPaQFGGmacddWBMF_z%26e3Bip4s&gsm=4&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 来自百度的图片]]]
 
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青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。青萝卜包括：沙窝萝卜、葛沽萝卜、翘头青萝卜、露头青萝卜等。  

青萝卜在我国主要产自天津和山东。

=='''中文名'''==

青萝卜

=='''外文名'''==

green turnip 

=='''别    名'''==

萝卜

=='''拉丁学名'''==

Raphanus sativus 

=='''目录'''==

'''形态特征''' 

'''植物历史''' 

'''品种分类''' 

'''分布范围''' 

'''主要价值''' 

'''营养成分''' 

=='''形态特征'''==

品质新鲜、翠绿色，形状细长端正，去须根。口感脆嫩、多汁，甘甜微辣，去净泥土，无伤残及裂根。 规格：每个重约0.4～0.8kg，大小均匀。

=='''植物历史'''==

天津青萝卜又称卫青萝卜，天津种植青萝卜元朝就有记载，至今有600多年历史，以致后来还留有“沙窝萝卜——赛鸭梨”、“沙窝萝卜——嘎嘣脆”两句天津人常说的歇后语。山东的青萝卜以潍坊青萝卜为主，至今已有300多年历史。  

=='''品种分类'''==

天津青萝卜，又称卫青萝卜，是沙窝萝卜、[[田水堡萝卜]]、葛沽萝卜和灰堆萝卜的统称。属生食绿色品种。细长圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜，至尾部有少许辣味，是地方优良品种，极耐贮藏。
潍县萝卜，品种包括大缨、小缨和二缨3个品系。 潍县萝卜叶色深绿，肉质根均呈圆柱形，地上部占全长四分之三，为青绿色，地下部为白色。潍县萝卜既可做蔬菜，也可生食。

=='''分布范围'''==

天津青萝卜主要栽培地区是西青区辛口镇；山东青萝卜主要产自潍坊。  

=='''主要价值'''==

青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。此外，青萝卜还具有药用价值。

=='''营养成分'''==

青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。吃萝卜有助于血脂、软化血管、稳定血压，对冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病也有一定作用。

=='''适合人群'''==

一般人群均可食用。

一些胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者应少食萝卜。　 

=='''输出情况'''==

青萝卜除供应国内市场外，在国外市场也享有一定信誉。又因耐贮、耐长途运输，所以一直是出口鲜菜类商品中的佼佼者。主要销往港、澳及东南亚地区，近几年对日本、韩国也有出口。

==参考文献==
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[[Category:376 經濟植物學]]