檢視雪片茶的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>雪片茶</big> '''

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[[File:92cecdfb60534976b8dc637ef9da46e6.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191111/92cecdfb60534976b8dc637ef9da46e6.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E9%9B%AA%E7%89%87%E8%8C%B6&w=05009900 来自 搜狗 的图片]]]
 
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雪片茶也叫“冬茶”，冬天产的茶叶。好的雪片是经过霜冻的茶，

是单丛茶一年中产量最少的一季，也是香气最为浓郁、持久的一季茶叶。

中文名雪片茶

别    名冬茶采摘季节冬季

==简述==
根据采摘季节,单丛茶可分为:春茶 暑茶 [[秋茶]] 雪片,由于采摘季节不同茶叶香气汤色茶叶也各不相同.

==雪片==
也叫“冬茶”，冬天产的茶叶。好的雪片是经过霜冻的茶，是单丛茶一年中产量最少的一季，

也是香气最为浓郁、持久的一季茶叶。茶叶条索相对较粗壮，耐冲泡，一泡大概可以冲15遍左右，

并且香高味醇。特别是刚接触单丛茶的朋友的最爱。

==其他季节所采的茶==
是指从当年春茶开采至小满(3-5月)所产的茶叶。春茶芽叶嫩度好，持嫩性强，叶质柔软富有光泽，

芽叶肥壮，茸毛多，色泽绿。春季不但芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露，而且与提高茶叶

品质相关的一些有效成分，特别是[[氨基酸]]和多种维生素的含量也较丰富，

使得春茶的滋味更为鲜爽，香气更加强烈，保健作用更为明显。

==秋茶==
是在一年四季中秋季采制的茶叶统称为秋茶。秋茶的汤色、滋味间于春茶和夏茶之间，

香气平和，叶底柔软常有铜绿色。叶片轻薄瘦小，对夹叶较多，叶缘锯齿明显。

==夏茶==
夏茶新梢生长迅速，但很容易老化。[[茶叶]]中的氨基酸、维生素的含量明显减少，

花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加，味显苦涩。<ref>[https://www.xiangha.comml?xhdl=sogou_aladdin  雪片茶],搜狗, 2017-02-13</ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

[[Category:974 茶藝；茶道]]