檢視野香蕉的原始碼

'''野香蕉'''

本词条由“[[科普中国]]”科学百科词条编写与应用工作项目 审核 。

[[File:野香蕉2.jpg|缩略图|左|野香蕉[http://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=undefined&tn=baiduimagedetail&ipn=d&word=%E9%87%8E%E9%A6%99%E8%95%89&step_word=&ie=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&cs=1390451973,3942403995&os=268706575,3008947996&simid=3329222512,172801485&pn=16&rn=1&di=69410&ln=1925&fr=&fmq=1592824555593_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&is=0,0&istype=0&ist=&jit=&bdtype=0&spn=0&pi=0&gsm=0&hs=2&objurl=http%3A%2F%2Fdingyue.nosdn.127.net%2FUhMqig1YE4Tkzpiz4QJFfNxGVwapG4y1tsqG6pOKKie2n1529022386544compressflag.jpg&rpstart=0&rpnum=0&adpicid=0&force=undefined 原图链接]]]
野香蕉，又称八月瓜，是白木通和三叶木通的果实，原为[[中国]]古代皇室贡品，野生珍稀树种，该属共有Decaisnea fargesii和Decaisnea insignis两种，分布于[[喜马拉雅]]至[[中国西南部]]。

==品种简介==

主要在[[湖北恩施土家族苗族自治州]]、[[河南洛阳栾川伏牛山]]、[[四川达州]]、[[四川阿坝州]]、[[广元]]以及[[绵阳市平武县]]、[[湖南郴州桂阳]]的大部分山谷，在[[陕西]]和[[河南洛阳栾川伏牛山]]里也有，[[江西]]、[[浙江]]亦有分布，俗名“[[八月奓[音：zhà]]]”，[[贵州省]]很多地方都有分布，多称[[八月瓜]]（[[牛滚瓜]]），[[婺源土话]]又叫“[[萝仂]]“。生长于树林中，多年生的藤蔓植物。[[安徽]]地区也称为[[八月炸]]。[[湖南]]称呼“[[黄蜡]]”“[[牛卵蛋]]”“[[牛卵睾]]”。  <ref>[https://baike.baidu.com/reference/5511300/0742ou-oujN1uSG9F58Dlos0OJMnQvRGzF1YZjQobeT1lcVy55ebqNc-zwwEvi3yzLRNqqvTCbp6uaPRFkHDBzjsn5Uyzkeh3VCmekHHh6YbJpdQ | 腾讯，引用日期2019-09-14] </ref> 
[[File:野香蕉3.jpg|缩略图|野香蕉[http://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=undefined&tn=baiduimagedetail&ipn=d&word=%E9%87%8E%E9%A6%99%E8%95%89&step_word=&ie=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&cs=2539513762,750967634&os=1505172100,1184111750&simid=3423557005,50915064&pn=18&rn=1&di=1760&ln=1925&fr=&fmq=1592824555593_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&is=0,0&istype=0&ist=&jit=&bdtype=0&spn=0&pi=0&gsm=0&hs=2&objurl=http%3A%2F%2Ff12.baidu.com%2Fit%2Fu%3D892071368%2C1214149330%26fm%3D170%26s%3D61AAEEFB0863C4C60A19CE3203007057%26w%3D598%26h%3D421%26img.PNG%26access%3D215967316&rpstart=0&rpnum=0&adpicid=0&force=undefined 原图链接]]]

神农架野香蕉是生长于湖北神农架地区的野香蕉品种，神农架人取名神农香蕉。由于是在八月份成熟，所以在[[四川达州]]、[[广元]]以及[[绵阳市平武县]]又叫[[八月瓜]]，当地人都有一句俗语，[[八月瓜]]，[[九月炸]](zha)。所以八月瓜是九月才会分皮，食其内肉，但是适合吃其果肉，味甘甜，多汁，口感与香蕉相似，皮内大部分含种子，可食部分较少。  <ref>[https://baike.baidu.com/reference/5511300/269dJxxGnhDY_l36XVePa8UP6NiYb0XWJw4Zh6kZtc8xVqiazESxxtrBYpMq_s1owY9fo2ZSyxPJzPQ-tHiM7h7c9POMPhiKEAkFCpYT3A | 大众养生网，引用日期2019-09-14] </ref> 

==生境分布==

[[File:野香蕉4.jpg|缩略图|左|野香蕉[http://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=undefined&tn=baiduimagedetail&ipn=d&word=%E9%87%8E%E9%A6%99%E8%95%89&step_word=&ie=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&cs=4125302949,1239587942&os=1066652657,3372961650&simid=3423813264,330289614&pn=32&rn=1&di=66770&ln=1925&fr=&fmq=1592824555593_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&is=0,0&istype=0&ist=&jit=&bdtype=0&spn=0&pi=0&gsm=0&hs=2&objurl=http%3A%2F%2Fimage.cn.made-in-china.com%2Fprod%2F000-PtUaSAVBsWzR.jpg&rpstart=0&rpnum=0&adpicid=0&force=undefined 原图链接]]]
产于长江流域各省区。生于海拔300-1500米的山地灌木丛、林缘和沟谷中。[[日本]]和[[朝鲜]]有分布。

==主要价值==

八月瓜的营养丰富，乳白果实，清甜多汁，口感远胜蜂蜜。其果实含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及人体所需的微量元素和多种维生素，是一种富含营养的上品野生瓜果。 

食用八月瓜，可以清热利湿、活血通脉、行气止痛。它具有理气、活血、杀虫、解毒、利尿、止痛、疏肝益肾、健脾和胃的功效，对于多种疾病具有明显的医疗作用。八月瓜的果肉可以消除体内毒素，消除皮肤皱纹、色斑、色素，同样也是养颜美容、强身健体的保健果王。现代医学研究发现，八月瓜中的某些成分对癌症的预防和治疗也能起到一定作用。  <ref>[https://baike.baidu.com/reference/5511300/5fba3UE44DZk5HoVifJ5P4aKL7AzCc27_-kJh8O2IPwTUQCrD6mNqBsKpgFyE6d4eRoY3cP8ppuBeG9p4_mKXffox8nNVAz8q1cSSVkxdrlP2OGA | ．万方数据，引用日期2019-03-24] </ref> 

种子榨油，可制肥皂。
[[File:野香蕉5.jpg|缩略图|野香蕉[http://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=undefined&tn=baiduimagedetail&ipn=d&word=%E9%87%8E%E9%A6%99%E8%95%89&step_word=&ie=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&cs=3395459577,1747830786&os=818839385,3205146804&simid=0,0&pn=43&rn=1&di=99880&ln=1925&fr=&fmq=1592824555593_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&is=0,0&istype=0&ist=&jit=&bdtype=0&spn=0&pi=0&gsm=0&hs=2&objurl=http%3A%2F%2Fimg.mp.itc.cn%2Fupload%2F20160801%2Ff251b150f0b3499c8db2d503ce7f003b_th.jpg&rpstart=0&rpnum=0&adpicid=0&force=undefined 原图链接]]]

==栽培技术==

===繁殖方法===

（1） 种子繁殖 八月瓜在9—10 月果实成熟时，摘下果实，食用果肉，留下种子。种子先用碱水搓洗，用清水漂洗干净，沥干水分，晒干，农历约 11 月沙藏 50～70 天，来年春季二月初及时撒播在已整理好的苗床内。种子繁殖简单易行，但繁育出来的苗木结果迟，一般 3 年以后方能结果。生产上一般不采用。 [3] 

（2） 埋条繁殖 八月瓜藤茎萌芽力强，选1～2年生枝蔓埋人土中，1 个月后即可生根，一年四季均可繁殖。一般定植后第2年即可开花结实。

（3） 分根繁殖 八月瓜分根繁殖在早春萌芽前进行。一兜多株的八月瓜用手从根部分成多株。在不剪断枝蔓的情况下，定植当年就可结果。

（4） 扦插繁殖 八月瓜一年四季均可进行扦插繁殖。选择生长健壮，无病虫害的1～2年生枝蔓，剪成10厘米长的插条，扦插到已整理好的苗床内，或者花盆中，在气温髙时注意遮阴保湿 ， 以提高成活率。
[[File:野香蕉7.jpg|缩略图|野香蕉[http://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=undefined&tn=baiduimagedetail&ipn=d&word=%E9%87%8E%E9%A6%99%E8%95%89&step_word=&ie=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&cs=3563857626,4185201469&os=2561537344,2652827135&simid=4246419716,770019411&pn=54&rn=1&di=101970&ln=1925&fr=&fmq=1592824555593_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&is=0,0&istype=0&ist=&jit=&bdtype=0&spn=0&pi=0&gsm=0&hs=2&objurl=http%3A%2F%2Fwww.dancl.cn%2Fuploads%2Fallimg%2F161228%2F6-16122P92504509.png&rpstart=0&rpnum=0&adpicid=0&force=undefined 原图链接]]]

===栽植技术===

种植时要求挖直径30～40厘米、深 25～30 厘米的定植穴，挖出的土拌入腐熟农家肥回填穴内一半，在穴底培成馒头形土堆，把苗木放入穴内，舒展根系，然后回填剩余土，其定植株行距为 90 厘米×130厘米。

====管理====

（1） 合理施肥 分别在 3月上旬萌芽前和6—7月植株生长中期 （[[果实膨大期]]） 进行。一般在每株两侧施速效性氮、钾肥，在距植株 30 厘米以内，用锄、锹开挖浅沟，把肥撒于沟内，立即浇小水。

（2） 合理灌溉 当[[八月瓜]]出现缺水，应进行人工灌溉，夏季雨季来临前应对种植地的排水沟进行清理；要及时排除积水。

（3） 中耕除草 种植地要保持土壤疏松无其它杂生植物，一般采用人工除草，根据田间杂草的生长规律，在八月瓜萌芽前进行一次除草，切忌杂草罩住小苗，两周后用锄头结合中耕再次除草，一般在 5月中旬和 7 月上旬各除草一次，其它时间根据杂草的生长情况适时除草，保持畦面无杂草。中耕除草深度10～15厘米为宜。

（4） 立架修剪 将[[八月瓜]]藤茎用棕榈叶或者细绳固定在立架上，每株保留2～4个固定的主蔓，同葡萄等果树一样进行管理。因结果枝以顶花芽结果为主，故修剪主要是疏剪。修剪时间从植株落叶后2～3周至翌年伤流开始前均可进行冬季修剪，但应在 2 月中旬修剪结束，修剪时剪口离芽眼2～3厘米，离地表30厘米架面内不留侧枝。
[[File:野香蕉树7.jpg|缩略图|野香蕉[http://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=undefined&tn=baiduimagedetail&ipn=d&word=%E9%87%8E%E9%A6%99%E8%95%89&step_word=&ie=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&cs=4103610852,1886215346&os=1815770651,823422808&simid=3467676694,157343924&pn=63&rn=1&di=106920&ln=1925&fr=&fmq=1592824555593_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&is=0,0&istype=0&ist=&jit=&bdtype=0&spn=0&pi=0&gsm=1e&hs=2&objurl=http%3A%2F%2Fi5.qhimg.com%2Fdr%2F250_500_%2Ft0181c3c235ccc7ccb0.jpg&rpstart=0&rpnum=0&adpicid=0&force=undefined 原图链接]]]

===采收和食用办法===

很多人都不懂八月瓜怎么吃。如果八月瓜的果皮发软，但没裂开，或是裂开但果皮不发软，都证明还没有完全熟透，不能急着食用。如果八月瓜果皮果肉已经变软，并已开裂，可以掰开果皮，用勺挑取果肉吃。连肉带籽一起吃，能促进肠胃蠕动和帮助消化。若八月瓜还没发软，可以放置5～7天后，与蜂蜜或冰糖混着吃，能达到更好的保健效果。虽然八月瓜的种子数较多，但是种子也能吃，而且有利消化。此外，种子洗干净后还能种植，或是榨油，或是药用。

八月瓜的采摘，宜选择晴天，在上午露水消失后进行，用枝剪、锋利的刀具采收。八月瓜在休闲度假的农家乐、农庄种植，作为休闲旅游采摘，是一种新奇特产品，给人们一种新鲜感。
==参考文献==
{{Reflist}}

[[Category:370]]