檢視酸菜香菇水饺的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>酸菜香菇水饺</big> '''
 
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[[File:1426473865874.jpg|缩略图|居中|[http://upload.ct.youth.cn/2015/0316/1426473865874.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E9%85%B8%E8%8F%9C%E9%A6%99%E8%8F%87%E6%B0%B4%E9%A5%BA&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 搜狗 的图片]]]
 
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=='''主要食材'''==

酸菜

香菇

[[水饺皮]]

=='''制作流程'''==

1. [[酸菜切碎]]，泡发好的香菇切丁，然后搅拌均匀

2. 包的时候先对折，中间捏起来，然后朝外的一边打褶后捏起来（我用的现成的饺子皮包的，自己做的水饺皮自然更好啦）

3. 锅内倒入水，大火煮沸后，下水饺，用铲子在底下铲一下，让饺子浮起来，以免粘锅，盖上盖子，烧开后，开盖继续烧2分钟，加一碗凉水，再次烧开后，沥干水快速装盘即可。<ref>[https://baike.sogou.com/v171766376.htm?fromTitle=%E9%85%B8%E8%8F%9C%E9%A6%99%E8%8F%87%E6%B0%B4%E9%A5%BA 酸菜香菇水饺],搜狗百科 - baike.sogou.com/v...- 2020-5-24</ref>
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]