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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''酸甜可口-番茄炒菜花'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/e/b/yuan_fea9bcb20eb8b0c7c36425a9cdf737db.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2504919.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''酸甜可口-[[番茄炒]]菜花'''<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2504919.html 酸甜可口-番茄炒菜花] </ref> 六月[[不减肥]],八月咋露腿! 为了瘦成闪电,饮食上就要讲究啦! 花椰菜含水量高。其含水量达 90%以上,[[热量]]较低,因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,且不会肥胖。 番茄菜花,酸甜可口,素食也美味! '''番茄炒菜花的用料''' * 菜花350克 * * 番茄50克 * * 番茄酱1勺 * * 白糖1勺 * * 盐2克 * * 醋半勺 * * 料酒半勺 * * [[花椒水]]适量 * * 水淀粉适量勺 * * 葱花适量 * * 姜末适量 * * 植物油30克 * * 香油适量 * * 味精适量 ==番茄炒菜花的做法== # # 准备好食材,将菜花洗净,掰成小朵, # # 入沸水锅中淖一下, # # 捞出,沥干水份备用。 # # 葱切花、姜切末。 # # 炒锅中倒油烧热,放入葱花、姜末爆香, # # 烹入料酒,加入番茄酱、白糖、盐、醋、 # # 番茄块、 # # 菜花略炒, # # 加入花[[椒水]]炒匀,调入味精, # # 用水淀粉勾芡,淋上香油即可。 # # 酸甜可口, # # 素食也美味! ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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