檢視酸汤饺子的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>酸汤饺子</big> '''

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[[File:2016032518210942708.jpg|缩略图|居中|[https://www.jucanw.com/UploadFiles/2016/295/2016032518210942708.jpg 原图链接][http://www.jucanw.com/mszx/jfff/4124.html 来自 搜狗 的图片]]]
	
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酸汤饺子是一个以面粉、肉馅、配菜馅、调料为主要材料的菜品，[[口味酸咸]]。同时酸汤水饺是一种历史古老的风味小吃，具有1000多年的历史。

=='''目录'''==

'''所需食材'''

'''制作方法'''

=='''所需食材'''==

主要原料： 面粉、肉馅、配菜馅、调料。

=='''制作方法'''==

酸汤水饺是把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用。

1、准备食材。<ref>[https://www.sogou.com/sogou?pid=sogou-wsse-ff111e4a5406ed40&insite=zhihu.com&ie=utf8&query=酸汤饺子&ie=utf8&query=酸汤饺子   酸汤饺子],搜狗, 2018-03-03</ref>

2、酸汤含虾皮、熟芝麻、香菜末、韭菜末、牛油、[[香油]]、鸡油、甜醋、酱油等13种调料。

3、甜醋由醋内加入30%水、八角、茴香、丁香熬制，泛泡后加入红糖(醋糖比50:1)，再熬制半小时而成。

酸汤调制独特，味道鲜美酸香，耐人品尝。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]