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酱香鸡爪~好吃到爆
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''酱香鸡爪~好吃到爆'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/f/9/yuan_aff03bd1b066a6b857d506f1dcc06a29.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1200089.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''酱香鸡爪~好吃到爆''' 超级好吃的鸡爪,吃了停不下来的节奏!比外面卖的真的好吃很多,而且自制干净、卫生、喜欢的做起来哦!婧妞推荐! '''酱香鸡爪的用料''' * * 鸡爪适量 * * 豆瓣酱适量 * * 老抽少许 * * 生抽少许 * * 料酒少许 * * 八角少许 * * 香叶少许 * * 蒜瓣少许 * * 冰糖2-3粒 ==酱香鸡爪的做法== # # 步骤如下 鸡爪适量 洗净,去指甲 鸡爪一分为二 (自己随意) # # 锅里放适量清水烧开 放进去煮3-5分钟 # # 捞出清水冲洗两遍 控水备用 # # 准备少许 八角 香叶 蒜瓣 # # 锅烧热 放适量的油 # # 一勺豆瓣酱(郫县豆瓣酱可以代替) # # 炒出香味,红油 # # 鸡爪倒进去翻炒 # # 加入老抽少许翻炒 # # 生抽少许 # # 冰糖三粒 我用刀压碎了 (这个压不压无所谓) # # 盐巴适量 根据自己口味添加 # # 翻炒至鸡爪上色 # # 加清水没过鸡爪即可 八角,香叶、蒜瓣放进去 # # 加入料酒大概一勺 # # 盖上锅盖 大火烧开,小火焖 25--30分钟左右 大火收汁即可! 超级香! 其它调[[料不用加味]]道都很棒了! 如果你喜欢可以加! # # 全程步骤结束 [[装盘即]]可开吃啦 [[见者有份]] 不够吃,婧[[妞继续]]做去! # # 喜欢的姐妹记得收藏 喜欢婧妞的记得关注[[ 在美食的]]路上我会一直捣鼓下去! 爱无限,分享无限! # # 喜欢的做起来吧! 味道很棒哦! 家人一致好评<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1200089.html 酱香鸡爪~好吃到爆] </ref> # ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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