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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''酱香土豆小鸡腿'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/7/e/yuan_87a2d5de3f5b113510a04715e0a1d2ae.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3258303.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''酱香土豆小鸡腿''' 挺费米饭的一道肉菜, 酱香土豆小鸡腿 ,鸡腿入味又浓郁,土豆粉糯,好香呀! '''酱香土豆小鸡腿的用料''' * * 小鸡腿10个 * * 土豆2个 * * 姜4片 * * 八角2个 * * 大葱1根 * * 香叶2片 * * 冰糖20克 * * 东古金标生抽2勺 * * 老抽1勺 * * 料酒1勺 * * 菜椒适量 * ==酱香土豆小鸡腿的做法== # # 准备好所需材料,土豆、菜椒、大葱、姜片切好。小[[鸡腿泡去]]血水,沥干备用。 # # 锅内热油,放土[[豆块炒]]出香[[味后盛]]起。 # # 锅内放入小鸡腿两面煎香,[[加大葱]]、姜片、东古金标生抽、老抽、冰糖、、八角、香叶、一点清水。 # # 加入土豆焖[[煮至收]]汁,最后放菜[[椒翻炒]]后盛起。 # # 装盘。 # # 浓郁入味<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3258303.html 酱香土豆小鸡腿] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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