檢視辣炒竹笋的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>辣炒竹笋 </big>'''
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|<center><img src=https://img2.baidu.com/it/u=3483733038,3816736584&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=375 width="300"></center>
<small>[https://img2.baidu.com/it/u=3483733038,3816736584&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=375 来自网络的图片]</small>
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春天的味道 [[春笋]]鲜嫩，加上辣椒，完全没有涩味。
=='''辣炒春笋的用料'''==
* 红椒；5根	
* 春笋；500g
* 小米辣；适量	
* 生抽；适量
* 耗油；适量	
* 蒜；两片
* 葱；5根	
* 芹菜；5根
=='''辣炒春笋的做法'''==
春笋切片，焯水，泡一个晚上，中途换水几次
辣炒春笋的做法图解2
步骤2

芹菜切段；葱切段，葱白和叶分开；小米椒切小段，红椒切片，蒜切片

油热6-7成，放入小米椒，芹菜，葱白，[[蒜片]]，小火煸香

放入笋片，翻炒均匀

放入白糖一勺，翻炒均匀

加适量热水，焖1-2分钟

放入葱叶，红椒片，翻炒均匀

放耗油，酱油各一勺，翻炒均匀

放适量的盐，起锅即可
辣炒春笋的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100519081/  辣炒竹笋],下厨房 ,</ref>
=='''参考文献'''==

[[Category:427 飲食；烹飪]]