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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>辣味小竹笋 </big>''' |- |<center><img src=http://t15.baidu.com/it/u=2696560518,3322784395&fm=224&app=112&f=JPEG?w=500&h=500 width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%BE%A3%E5%91%B3%E7%8E%89%E7%B1%B3%E7%AC%8B&step_word=&hs=0&pn=1&spn=0&di=58720257&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=585754832%2C2085938728&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=2696560518%2C3322784395&os=585754832%2C2085938728&simid=2696560518%2C3322784395&adpicid=0&lpn=0&ln=552&fr=&fmq=1681542965115_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=14&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fimg.alicdn.com%2Fbao%2Fuploaded%2Fi1%2F2208389798384%2FO1CN01Qsb5Sd2BnvQUxdjv7_!!2208389798384.jpg&fromurl=ipprf_z2C%24qAzdH3FAzdH3F7swg1_z%26e3Bpw5kw5_z%26e3Bv54AzdH3Ftpj4AzdH3Fj1jpwts%3Ft1%3D4PoOYGPUhpNrDeeI6lDS5pn-XMad2w97ag5y4zWzfBm&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwyLDEsNiw0LDUsMyw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 玉米笋卡路里低,比较适合减肥人士食用。既可以吃的营养,又不会给身体增加负担。它还具有促进胃肠蠕动,消除浮肿,减脂、降血压、强身、健脑的功效。对于在电脑前长期作业的白领们来说,[[玉米笋]]也是一份护眼佳肴。 玉米笋清甜可口,饭店一般用来清炒居多,和木耳、豆干、虾仁一起炒特别鲜。今天买的[[玉米笋]]非常新鲜,舍不得炒,直接凉拌同样美味呢,既下饭,又省事,最适合夏天了。 原材料:罐装玉米笋1瓶、鲜姜40克 调味料:葱25克、辣椒油20毫升,香油10毫升,盐、味精各适量 做法:1、玉米笋取出后用刀从中间刨开,把鲜姜、葱一同放在案板上,用刀剁成细末。2、再将玉米笋放入开水中稍煮,捞出,凉透,码放盘中。3、把辣椒油、香油、盐、葱末、姜末、味精一同撒在玉米笋上拌匀即可。 营养功效:玉米笋是一种低热度、高纤维素、无胆固醇的优质蔬菜,其脂肪含量低于大白菜,而蛋白质含量为大白菜的2倍,番茄的3倍、黄瓜的5倍。玉米笋可以促进胃蠕动,消除浮肿,具有减脂、降血压、强身的作用。<ref>[http://m.izhangchu.com/dishes_view/index.html?dishes_id=1788 辣味小竹笋], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''==
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