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[[File:Coenzyme.png | thumb | 500px | 輔酶 <br> [https://www.differencebetween.com/difference-between-prosthetic-group-and-vs-coenzyme/ 原圖鏈接] ]] '''輔酶'''('''Coenzyme'''),增強[[酶]]('''Enzyme''')作用的物質,一種特殊類型的[[輔因子]](Cofactor),它們參與酶的作用提高反應速率。<ref name=“DB">{{cite web |url=https://www.differencebetween.com/difference-between-prosthetic-group-and-vs-coenzyme/ | title= Difference Between Prosthetic Group and Coenzyme | language=en | date= 2017-05-20 | publisher=DifferenceBetween.com | author=Samanthi | accessdate= }}</ref> 輔酶是小分子,本身不能催化反應,但可以幫助酶進行反應。酶是一種蛋白質,可充當介導和加速化學反應的催化劑。技術術語上,輔酶是有機的非蛋白質分子,與蛋白質分子(脫輔基酶)結合形成活性酶([[全酶]] holoenzyme)。<ref name=“med">{{cite web |url=https://www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=13153 | title= Medical Definition of Coenzyme | language=en | date= | publisher=Medicinenet | author=William C. Shield Jr. | accessdate= }}</ref> 許多[[水溶性維生素]],例如維生素B1,B2和B6、維生素C、S-腺苷甲硫氨酸,ATP,輔酶A等都是輔酶的實例。<ref name=“DB"/> 輔酶是酶最重要的部分之一。酶是催化化學反應的大分子,使得不利產生的反應變得可能。 酶是由較小的分子構建而成的,可以形成一個活性亞基。 <ref name=“thought">{{cite web |url=https://www.thoughtco.com/definition-of-coenzyme-and-examples-604932 | title= Coenzyme Definition and Examples/Understanding Coenzymes, Cofactors, and Prosthetic Groups | language=en | date= | publisher=ThoughtCo | author=Anne Marie Helmenstein | accessdate= }}</ref> 輔酶與酶的活性位點鬆散結合,並幫助它們識別,吸引和排斥底物。輔酶的存在對於某些酶啟動和執行催化功能至關重要。它們也充當中間載體和[[酶底物]](Cosubstarte)。 輔酶對酶不是特異性的。它們可以與許多不同類型的酶結合併幫助它們進行化學反應。因此,它們是可重用的。這些輔酶在必不可少時可能會將其結構改變為其他形式。輔酶不能單獨起作用。它們應與酶結合。當輔酶與脫輔酶結合時,它就變成了一種全酶,它是催化化學反應的酶的活性形式。<ref name=“DB"/> ==輔因子之ㄧ== 一些生物學家認為與酶結合的所有輔助分子都是[[輔因子]],而另一些則將化學物質分為三類: *輔酶:與酶鬆散結合的非蛋白質有機分子。許多輔酶(不是全部)是維生素或源自維生素。許多輔酶都含有[[單磷酸腺苷]](AMP)。輔酶可以描述為酶底物或輔基。 *[[輔因子]](Cofactor):是[[無機物]]或至少是非蛋白質化合物,可通過增加催化速率來輔助酶的功能。通常,輔因子是金屬離子。一些金屬元素沒有營養價值,但是一些[[微量元素]]在[[生化反應]]中起輔因子的作用,包括[[鐵]],[[銅]],[[鋅]],[[鎂]],[[鈷]]和[[鉬]]。一些似乎對營養很重要的微量元素似乎不充當輔因子,包括[[鉻]],[[碘]]和[[鈣]]。 *[[酶底物]](Cosubstarte):與蛋白質緊密結合的輔酶,但會被釋放並在某些時候再次結合。 [[輔基]](Prosthetic group)是緊密或共價結合到酶上的酶伴侶分子(輔酶是鬆散結合的)。雖然[[酶底物]](CoSubstarte)是與蛋白質暫時結合,但輔基與蛋白質永久結合。輔基幫助蛋白質結合其他分子,充當結構元件並充當電荷載體。輔基的一個例子是血紅蛋白,肌紅蛋白和細胞色素中的血紅素。在血紅素輔基中心發現的鐵(Fe)使其分別結合併釋放肺和組織中的氧氣。[[維生素]]也是輔基的例子。<ref name=“thought"/> == 參考資料 == {{reflist}} [[Category:360 生物科學總論]]
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