檢視豆渣萝卜饼的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>豆渣萝卜饼</big> '''
 
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[[File:D788d43f8794a4c250f9447800f41bd5ac6e398e.jpg|缩略图|居中|[https://ss2.baidu.com/-vo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/baike/pic/item/d788d43f8794a4c250f9447800f41bd5ac6e398e.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%B1%86%E6%B8%A3%E8%90%9D%E5%8D%9C%E9%A5%BC&step_word=&hs=0&pn=61&spn=0&di=92070&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=822403968%2C1230812608&os=1935348932%2C1389969246&simid=0%2C0&adpicid=0&lpn=0&ln=956&fr=&fmq=1626876207722_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fss2.baidu.com%2F-vo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy%2Fbaike%2Fpic%2Fitem%2Fd788d43f8794a4c250f9447800f41bd5ac6e398e.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fkwthj_z%26e3Bkwt17_z%26e3Bv54AzdH3Ftpj4AzdH3F%25Ec%25b8%25Ac%25Ec%25BA%25B0%25Eb%25B8%25bm%25Em%25Bb%25An%25El%25Ac%25BCAzdH3Fmanan80&gsm=3e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined来自 百度 的图片]]]
 
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豆渣萝卜饼是一种小吃，主料是豆渣和面粉，配料是鸡蛋等，调料为生抽、[[料酒]]、盐等，通过煎制的做法制作而成。

=='''中文名'''== 

'''豆渣萝卜饼''' 

=='''目录'''==

'''1 所需食材'''

'''2 制作方法'''

'''3 食用须知'''

'''所需食材'''

'''主料'''

[[豆渣]]1小碗 面粉1小碗

'''辅料'''

鸡蛋1个 

胡萝卜丝1/2碟 土豆丝1/2碟

葱花1小碟  生抽  料酒  盐  味精适量

油（实耗50ml)150ml

'''制作方法'''

1：备好豆渣1小碗，面粉1小碗，胡萝卜与土豆切丝再改刀。另外备好鸡蛋1个，葱花1小碟。

2：将豆渣倒入面粉中，再打入一个鸡蛋。加入2-3[[调羹]]的水搅拌均匀。

3：再加入所有的备料一起搅拌······搅拌成糊状。

4：锅烧热放入150ml油，待油温达到180-200度时，改中火保持油温，用调羹舀起面糊轻轻放入油里，并且用调羹轻轻压扁面糊。煎炸至一面金黄再翻面煎制。

5：需要翻面两三次，使两面都煎制成金黄色捞起，沥干多余的油，再用吸油的餐巾纸吸掉余油。

6：切条装盘。

'''食用须知'''

萝卜不宜与[[橘子]]、梨、苹果、[[葡萄]]等富含[[植物色素]]的水果同食。若同时吃橘子等水果，可能会诱发和导致[[甲状腺肿]]。<ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html   美食精选|看到豆渣萝卜饼，我想赶快回家做起来！],百闻美食 2018年2月28日</ref>
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:420 家政總論]]