檢視裕榮食品的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''裕榮食品'''<br><img src="https://www.ihomediy.com.tw/img/zco/big/11/611211200131.jpg" width="250"></center><small>[https://www.ihomediy.com.tw/?p=zshow&id=4146 圖片來自UHomeDiy企業部落格]</small> 
|}

'''裕榮食品股份有限公司'''<ref>[https://www.yuzong.com.tw/ 蝦味先裕榮食品]，裕榮食品官網</ref> <ref>[https://www.taiwannews.com.tw/ch/news/3844942 過期原料加工蝦味先裕榮董座洪宗喜判2年罰金3000萬]，台灣英文新聞，2019-12-26</ref> ，（[[英語]]：Yu Zong Foods Co., Ltd.，簡稱：'''裕榮食品'''）是[[臺灣]]的一家[[零食]]廠商。

==簡介==
裕榮食品，總公司位於[[高雄市]][[大寮區]]鳳屏一路7號。

裕榮食品[[招牌]]產品「[[蝦味先]]」是[[台灣]]家喻戶曉的[[國民零食]]；其他產品如「[[燒番麥]]」、「[[巴比Q]]」等也頗具[[知名度]]。

裕榮食品創辦人兼[[董事長]]洪宗喜，早年在[[高雄]][[鼓山區]]碼頭邊以製冰廠起家，後開始嘗試作[[遠洋漁業]][[貿易]]，將[[鮪魚]]及冷凍蝦透過[[日本]][[三菱貿易]][[外銷]][[歐美]]等國家，因為擁有三菱貿易的夥伴關係，以「[[品牌]]」與「品質」雙管齊下，一躍成為國民零食的代名詞，而誕生了蝦味先系列的零食餅乾。

== 食品安全問題 ==
2017年5月18日，[[衛生福利部]][[食品藥物管理署]]發布，蝦味先被發現使用過期的無水檸檬酸、柴魚粉等食品原料。

[[高雄市政府衛生局]]通報[[臺灣高雄地方法院檢察署]]搜索裕榮食品大寮廠，當場查扣共161.5公斤原料，加上庫存的問題產品，總計查扣封存原料與產品共2371公斤。

高雄市政府衛生局命令裕榮食品暫時停業、5月20日0時完成蝦味先全系列產品全面下架，裕榮食品網站發布道歉聲明<ref>[http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/local/20170518/1120997 「蝦味先」竟用過期原料　遭搜索查扣2千多公斤] .蘋果日報.2017年05月18日</ref>。

知名零食「蝦味先」製造商老字號廠商裕榮食品，2017年遭爆使用逾期原料多種口味蝦味先，高雄地院2019月12月26日依[[食安法]]分別判裕榮董事長洪宗喜等3人2年至2年10月不等，並處裕榮食品[[新台幣]]3000萬元罰金，全案可上訴。

高雄地方法院依[[食品安全衛生管理法]]，[[合議庭]]認為，裕榮身為國內知名食品業者，明知應確保食品衛生安全，洪宗喜等3人身為食品大廠決策人員，不思把關國人健康，竟為減省成本，用公司庫存逾期原料、添加物生產食品並販售牟利，判處分別判處裕榮食品董事長洪宗喜2年、廠長蘇天進2年10月、財務經理謝建平2年6月；副廠長廖明松則無罪。

== 重新上架 ==
2017年10月30日高雄市衛生局於日前往裕榮食品現場稽核，裕榮食品已無違反食品安全衛生管理法規定之事。衛生局依食品安全衛生管理法規定及現場查核結果准予同意復工。
2017年11月3日，裕榮食品已完成過期原料銷毀，衛生環境的改善，並做好原料分區管理，得到高雄市衛生局的同意下復工<ref>[http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2259896 使用過期原料 「蝦味先」停工半年後復工] .自由時報.2017年11月21日</ref>。
2017年12月21日，裕榮食品重新在[[統一超商]]上架相關產品<ref>[https://udn.com/news/story/7327/2889964 蝦味先重出江湖 超商試水溫] .聯合報.2017年12月22日</ref>。
2018年11月22日，關於裕榮食品使用過期原料產製食品一案，高雄高等行政法院裁定尚未定讞前就對裕榮食品開罰，有違行政罰與刑罰競合「一事不二罰」原則，因此判撤銷原裁罰，並需退還720萬元的罰緩。<ref>[https://law.judicial.gov.tw/FJUD/data.aspx?ty=JD&id=KSBA,106,訴,480,20181122,1 高雄高等行政法院 106 年訴字第 480 號行政判決 ]高雄高等行政法院.2018年11月22 日</ref>

== 相關條目 ==
*[[餅乾]]
*[[零食]]

== 外部連結 ==

== 參考資料 ==
{{reflist}}
[[Category:餐飲業]]