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蟹肉腐皮石榴包
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[[File:Iuythm n.jpg|缩略图|居右|400px|[https://s3.cdn.xiangha.com/caipu/201501/2502/250202448352.jpg/NjAwX2MyXzQwMA 原圖鏈接][https://m.xiangha.com/caipu/20650400.html?xhdl=360_aladdin 图片来源]]] '''蟹肉腐皮石榴包'''<ref>[https://www.8809.cn/zixun/20141216/n21065161335153.html 蟹肉腐皮石榴包怎么做 蟹肉腐皮石榴包做法(附图)],</ref>是一道由蟹肉、鳕鱼、鸡蛋等食材制成的食品,制作难度为普通 =简介= 名称:蟹肉腐皮石榴包 制作难度:普通 所需时间:十分钟 主要工艺:炸 主要食材:水产类 =食材明细= 蟹肉 100克 ,鳕鱼 100克 ,鸡蛋 一个 ,腐皮 几大张 =制作方法= 1、鸡蛋炒熟。 2、[[鳕鱼]]去骨,剁成鱼泥。 3、蟹肉和鱼泥,[[鸡蛋]]一起加入少许料酒,盐拌匀成馅料。 4、准备半张腐皮。 5、用半张腐皮把馅料包起来。 6、用烫过的[[香菜]]扎口。 7、每一个都如此。 8、放入油锅,低温炸制,最好用筷子夹住上面,不然上面会塌下来,就破坏造型了。炸的时间也不用太长,因为里面除了[[鱼肉]]是生的,其他都是熟的。 9、炸好盛盘。 ==参考资料== [[Category: 420 家政總論 ]] [[Category: 630 中國文化史]]
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