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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>蛋花青瓜汤</big> ''' |- | [[File:Cc11728b4710b91289fdddc846d71807924522f2 (1).jpg|缩略图|居中|[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=9151411&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fp%2F20120228%2F20120228153238-2034849871.jpg&type=1#simple_0 原图链接][https://baike.sogou.com/v9151411.htm 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''中文名'''== 蛋花青瓜汤 =='''目录'''== '''用料''' '''做法''' =='''用料'''== 辅料 黄瓜 50克 虾米 20克 调料 香油 2克 盐 2克 味精 1克 各适量 =='''做法'''== 1. 海米、木耳发好,鸡蛋浆打匀;黄瓜洗净切片; 2. 鸡汤加入水高火6分钟,放入发好的海米、木耳,再将蛋浆倒入,待蛋浆起花,加入黄瓜片、精盐、味精、出炉后淋上芝麻油即成。 =='''食谱相克'''== 鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 黄瓜:黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食物同食。 黄瓜不宜与花生同食,否则易导致腹泻。 虾米:1. 吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死; 2. 不宜与猪肉同食,损精; 3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食; 4. 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。 ==参考文献== {{reflist}}
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