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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>虎皮核桃</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/4113/20210103022042-1047904891_jpeg_591_591_60898.jpg/0 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=73983363&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F4113%2F20210103022042-1047904891_jpeg_591_591_60898.jpg%2F0&type=1&category=#simple_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 虎皮核桃是一道美食,制作原料主要有核桃、[[玉米片]]、[[红小豆]]、[[白糖]]。主要产地来自西藏自治区,当地人们用西藏自产的核桃与白糖制成虎皮核桃,然后发展出口贸易。 ==基本内容== 中文名:虎皮核桃 口味:鲜甜 分类:点心 ==主要食材== 核桃200克、玉米片适量、红小豆适量、白糖适量、植物油适量 ==做法== 1.锅中加清水150毫升左右,放入[[核桃仁]]、白糖用小火慢慢熬制。 2.待糖汁浓稠且紧包在核桃仁表面后关火盛出。 3.炒锅大火烧热,放入植物油烧至四成热时,放入核桃仁后改用小火。 4.将核桃仁炸至金黄色,冷却后即可盛盘。 5.摆盘时用核桃仁当做娃娃的头发,玉米片做眼睛,再把红小豆摆成嘴巴的外形, 即成娃娃笑脸造型。<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/16772 虎皮核桃]心食谱网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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