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[[File:薄荷草2.jpg|缩略图|[https://huayou.cn/uploads/allimg/artimg/201809/20180911172048_87939.jpg 原图连接][https://huayou.cn/jjty/1003.html 图片来源于]薄荷草]] '''薄荷'''为唇形科(Labiatae)薄荷属(Mentha Linn)植物的总称,为多年生宿根性草本。原产于[[欧洲]]及[[地中海]]沿岸,世界各地均有栽培,主要用其茎叶提取[[精油]]作为天然香料 。 薄荷为浅根系植物,根茎大部分集中在土壤表层15厘米左右的范围内,水平分布约30厘米。根茎和地上茎均有很强的萌芽能力,生产上用以作为无性繁殖材料。 ==薄荷形态特征== 多年生草本。茎直立,高30-60厘米,下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎,锐四稜形,具四槽,上部被倒向微柔毛,下部仅沿稜上被微柔毛,多分枝。叶片长圆状披针形,披针形,椭圆形或卵状披针形,稀长圆形, 薄荷长3-5(7)厘米,宽0.8-3厘米,先端锐尖,基部楔形至近圆形,边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿,侧脉约5-6对,与中肋在上面微凹陷下面显著,上面绿色;沿脉上密生余部疏生微柔毛,或除脉外余部近于无毛,上面淡绿色,通常沿脉上密生微柔毛;叶柄长2-10毫米,腹凹背凸,被微柔毛。轮伞花序腋生,轮廓球形,花时径约18毫米,具梗或无梗,具梗时梗可长达3毫米,被微柔毛;[[花梗]]纤细,长2.5毫米,被微柔毛或近于无毛。花萼管状钟形,长约2.5毫米,外被微柔毛及腺点,内面无毛,10脉,不明显,萼齿5,狭三角状钻形,先端长锐尖,长1毫米。花冠淡紫,长4毫米,外面略被微柔毛,内面在喉部以下被微柔毛,冠檐4裂,上裂片先端2裂,较大,其余3裂片近等大,长圆形,先端钝。雄蕊4,前对较长,长约5毫米,均伸出于花冠之外,花丝丝状,无毛,花药卵圆形,2室,室平行。花柱略超出雄蕊,先端近相等2浅裂,裂片钻形。花盘平顶。小坚果卵珠形,黄褐色,具小腺窝。花期7-9月,果期10月 。<ref>[http://www.ycxdyw.com/hhzz/2340.html 薄荷什么样子,薄荷的外形特征和作用来 2020-01-07 14:49]</ref> ==薄荷生长环境== 薄荷对环境条件的适应性强,在海拔2100米以下地区都能生长。但喜阳光充足、温暖湿润环境,根茎在5-6℃萌发出苗,植株生长的适宜温度为20-30℃,地下根茎在-30--20℃的情况下仍可安全越冬。 薄荷花朵盛开时间为7-9月份,花期很长可以持续3个月左右时间,开花时花朵较为单一为淡紫色,具有不错的美化绿化空气和城市道路,全株会散发出芳香,尤其是到了夏季还可以驱赶蚊虫。 ==薄荷药用价值== 薄荷以全草入药,亦可食用,主要用来提炼薄荷油和薄荷脑,二者是薄荷发挥作用的主要成分,也是区分不同薄荷品种的依据。薄荷可用于[[牙膏]]与口腔卫生用品、食品、卷烟、酒、清凉饮料、[[化妆品]]与[[香皂]]的加香。在医药上,它广泛应用于祛风、防腐、消炎、镇痛止痒等药品中,如清凉油、风湿油等。 《本草纲目》认为:薄荷味辛、性凉,无毒。长期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除劳气,解困乏,使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。此外,煎汤洗可治膝疮,榨汁服可去风热及口齿诸病,捣成汁含服去舌苔苦涩;用叶塞鼻,止出血;还可治蜂蛰蛇伤。薄荷茎叶有特殊香味,具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁之功效。现代医学常将其用于治疗风热感冒、头痛、咽喉痛、口舌生疮、风疹、麻疹、胸腹胀闷和抗早孕等。另外,薄荷还具有消炎止痛作用。从2003年医学界提出采用“饥饿疗法”医治癌症以来,科学家对大量药物进行了研究,发现薄荷叶能够阻止癌症病变处的血管生长,使癌肿得不到血液供应,最终“饥饿”而死。食疗方法 薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等 最常食用的欧薄荷具有镇静作用,它能使烦躁的心情平静下来,还能缓解消化不良、恶心等症状。晒干的欧薄荷叶和牛奶煮在一起食用,有助于快速入眠。<ref>[http://www.ew9z.com/baoheye-yaoyongjiazhi.html 薄荷药用价值]</ref> ==薄荷草怎么养比较好== 在光线充足处养护薄荷草,能够疯长。若在光下导致缺水,可以及时浇水,一段时间就可以恢复生机。养殖时要使用排水性好的土壤,防止积水。冬季可以适当喷水来代替浇水。此外,还可每年换盆,修剪,适量施加有机肥来促进快速生长。<ref>[https://huayou.cn/jjty/1003.html 薄荷草怎么养比较好 花野自然 刘志科 发布日期:2018-09-11 17:22:21]</ref> 及时浇水 养护薄荷的过程中,完全不能缺水,尤其在生长的初期,每次都要浇透水,遵循见干见湿的原则。不过由于其对于水分需求量大,土壤的排水性也要相对好一点,否则很容易就会积水。冬季需要适量减少水分的供给,当植株缺水时可以选择向叶片喷水的方式来补充水分。 换盆修剪 除了以上的养护方法,还可以通过换盆来促进它更快的生长。因为它是一种生命力非常顽强的植物,根系的生长速度较快,所以要经常更换更大的花盆,给予它更大的生存空间。此外,还可以通过修剪、打顶来使植株变得粗壮,达到爆盆的效果。 适量施肥 它的生长速度较快,一般不施肥也可生长的很旺盛,但如果想要短时间内爆盆,可以尝试加入一点肥料。如果想要自己经常修剪食用,就不要施加高效的无机肥了,可以选择自己制作一些有机的肥料,这样在食用时可以更卫生和安全。 ==参考文献== {{reflist}} [[Category:370 植物學總論]]
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