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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>蕃茄烩饺</big> ''' |- | [[File:97cb9704d7014364b1de5b2d596a1f4e (1).png|缩略图|居中|[http://p9.itc.cn/images01/20200831/97cb9704d7014364b1de5b2d596a1f4e.png原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E8%95%83%E8%8C%84%E7%83%A9%E9%A5%BA&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=10 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''蕃茄烩饺'''是一道菜品,由熟水饺、蕃茄、[[碗豆仁]]等制作而成。 =='''主要食材'''== [[熟水饺]],番茄,豌豆仁 分 类 家常菜 '''辅 料''' 沙拉油 蕃茄酱 细糖 水 太白粉水 =='''制作流程'''== 1.热油锅,将水饺放入锅中,以中火炸约3分钟至熟后,捞起沥油摆盘。 2.蕃茄放入滚水中烫约30秒后,捞起冲凉,剥去外皮切丁备用。 3.热锅,加入少许沙拉油,放入作法2的蕃茄丁和碗豆仁下锅略炒后,加入水、蕃茄酱和细糖,以小火煮至滚沸后,用太白粉水勾芡,先洒上香油,再淋至作法1的饺子上即可。<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/41514 蕃茄烩饺],心食谱 - www.xinshipu.com/%...- 2022-1-2</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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