檢視蒸豆皮肉卷的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>蒸豆皮肉卷</big> '''

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[[File:8cf7b61ef1bf4bf8826a6e9d1afe5bf5.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171214/8cf7b61ef1bf4bf8826a6e9d1afe5bf5.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/210437122_99942060 来自 搜狗 的图片]]]
	
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蒸豆皮肉卷的主要食材是豆腐皮、牛肉蒸熟而成。

=='''目录'''==

'''原料'''

'''做法'''

原料<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-30345.html   蒸豆皮肉卷],搜狗, 2018-05-30</ref> 

豆腐皮2张、200克、猪肉100克、香菇4朵、黑木耳4朵、胡萝卜1小根、葱、姜末少许、料酒1小勺、生抽1大勺、盐1/2小勺、胡椒粉适量、香油适量。

'''做法'''

1、准备：牛肉、猪肉剁成肉末；香菇、[[黑木耳]]泡发洗净切成末，葱姜切末；胡萝卜先用刨子擦细丝后改刀切末。

2、将肉末加入所有蔬菜末中，加葱姜末和调味料用筷子充分搅拌均匀，制成馅料备用；

3、把馅料平铺在豆腐皮上，卷成卷，放在盘中，上蒸锅大火蒸15分钟，取出切厚片，可调配自己喜欢的蘸料一起享用。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]