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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>葱花肉饺</big> ''' |- | [[File:20170324149037015682510133546.jpg|缩略图|居中|[https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/03/24/20170324149037015682510133546.jpg?x-oss-process=style/p800原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E8%91%B1%E8%8A%B1%E8%82%89%E9%A5%BA&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''葱花肉饺'''是一道美食,主要制作材料有面粉,猪肉馅等。 =='''主要食材'''== 面粉500克,猪肉馅350克,[[大葱200克]],酱油50克 辅 料 姜末10克 调 料精盐、味精和香油各适量 =='''制作流程'''== 1、将大葱剥去外皮,洗净后[[切成葱花]],与猪肉馅一起放入盆内,加入精盐、味精、香油、姜末和酱油拌匀成馅料。 2、将面粉用适量的开水烫至六成熟,晾凉后调成面团,揉匀揉透,搓成长条,揪成60个剂子,压扁后擀成面皮,包入馅料,捏成月牙形饺子生坯,入笼置沸水锅上用旺火蒸至熟透即成。 =='''小贴士'''== 葱香浓郁,健脾开胃<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-319329.html 猪肉葱花饺子],美食天下 - home.meishichina.com/r...- 2022-1-12</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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