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[[File:荆条蜜1.jpg | thumb | 400px | 右 | 荆条蜜 <br> [http://img002.hc360.cn/g8/M07/A3/DC/wKhQtlQYAeqEA2DeAAAAACrwZLQ850.jpg 原圖鏈接] ]] <p style="text-indent:2em;">'''<big>荆条蜜</big>'''是[[荆花蜂蜜]]的简称是四大名蜜之一([[荆条蜜]]、[[枣花蜜]]、[[槐花蜜]]、[[荔枝蜜]]);也是我国大宗蜜源中每年最稳收的蜜品之一。立秋前后,秋高气爽,荆花丛中,蜜蜂穿梭其间,采花露酿制成荆花蜜,呈深琥珀色,透明度较低,气味清香,口感甜润、微酸,易结晶,结晶后细腻如白色,久置后泽色加重。入口留香,回味无穷,因其质优被称为“一等蜜”。荆花蜂蜜采自华北地区,南方少见。有清热去燥、解毒去痛之功效。 == 特点 == # 色泽:呈半透明[[琥珀]]状,透明度较低; # # 气味:气味清香; # # 口感:口感甜润、微酸; # # 结晶:易结晶,原蜜在13°~15°左右会结晶,结晶后细腻乳白色,久置后色泽加重。 # # 级别:蜂蜜划分等级为一级品种。 == 蜜源 == <p style="text-indent:2em;">荆条蜜的蜜源为荆条花,荆条是一种灌木。[[荆条]]别名荆子、荆梢子、荆棵、黄荆条,[[马鞭草科]],落叶灌木。一般生长在海拔1000米以下的山沟、谷底、河流两岸路旁和荒地。荆条在中国的华北、东北南部、西南及[[长江]]以南各省均有分布,集中在[[江苏]]、河北、[[北京]]、山西、山东、河南及辽宁南部。多数地区的荆条花期在每年的5~7月且持续花期可长达40天, == 功效 == [[File:荆条蜜.jpg | thumb | 400px | 右 | 荆条蜜 <br> [http://image.suning.cn/uimg/sop/commodity/988112727889088972779800_x.jpg 原圖鏈接] ]] # 润燥通便、调节肠胃功能,增强食欲,防止便秘,对于老年人来说是非常好的。 # # 俗话说“朝盐晚蜜”,饭后1小时喝一杯温荆条蜜,能加强肠胃蠕动。特别是在干燥易上火的天气,喝一点荆条蜜,更能润燥通便。 # # 清肺、润肺、燥湿化痰止咳,对[[呼吸系统]]疾病。对于长期咳嗽的患者,食用荆条蜂蜜也是对治疗咳嗽非常有帮助的,可以使你的咳嗽得到有效的制止。 # # 改善神经系统疾病,养心安神,改善睡眠。食用荆条蜂蜜可以保证睡眠的质量,对于疲劳的消除是非常有效果的,可以缓解现代的我生活压力。 # # 理气调中解毒、醒酒利尿、保护肝脏。杀菌消炎,促进伤口愈合。 # # 美容、解毒、养颜、护肤。有多种[[维生素]]C,可养颜抗衰老,对美容美白有很好的效果,但是要长期坚持喝功效才明显的。<ref>[http://www.djybee.com/fmzl/6.html 荆条蜜以及荆条蜂蜜的作用与功效介绍,蜂蜜知识网 2020-03-14] </ref> == 禁忌 == <p style="text-indent:2em;">首先是荆条蜜不能长期过量食用,否则容易导致肥胖而诱发[[糖尿病]]等问题,其次是糖尿病人或[[高血糖]]人群不能吃荆条蜜,原因是荆条蜜中糖分含量高达74%,从而不利于这些人控制血糖,最后荆条蜜(任何蜂蜜)冲泡时水的温度不能超过60℃,因为高温会破坏荆条蜜的营养价值。不宜长期空腹食用,空腹食用易导致胃酸过多而引发胃肠疾病,因此蜂蜜的最佳饮用时间是饭后1小时左右。<ref>[http://www.kumifeng.com/fengmi/type/1498.html 荆条蜜的功效与作用及食用方法,酷蜜蜂网 2018-09-05] </ref> == 存储 == # 蜂蜜保存宜放在低温避光处。 # # 由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 # # 蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如[[汽油]]、[[酒精]]、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 # # 蜂蜜的保存期国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。 <ref>[http://www.djybee.com/fmzl/6.html 荆条蜜以及荆条蜂蜜的作用与功效介绍,蜂蜜知识网 2020-03-14] </ref> == 相关视频 == <center> {{#ev:youku|XNDI2NzA5ODEyMA|640|inline|自驾游路上发现荆花蜜,养蜂人告诉你如何辨别荆花蜜的真假,怎么保存! |frame}} </center> == 参考来源 == [[Category:418 藥學;藥理學;治療學]]
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