檢視芝士番茄意面的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>芝士番茄意面</big>'''
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|<center><img src=http://s2.cdn.xiachufang.com/6a007648d3564851af19497b947cf8f0_5184w_3456h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/90 width="300"></center>
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芝士番茄意面是以小番茄、[[意大利面]]为主料制作的食品。

中文名芝士番茄意面

分    类面条，面，单身食谱主要食材小番茄，[[番茄酱]]（不建议用瓶装番茄沙司，太稀）

==材料==
小番茄，
数颗,
番茄酱（不建议用瓶装番茄沙司，太稀），
我一般就买上海梅林,
蘑菇若干,

荷兰豆5-6片

烟肉（或其他肉类，肠均可）

意大利面按人数
芝士片1-2片，

==做法==
1. 做茄汁意面，没有事先做好的肉酱话，那就冰箱里翻翻，能有这些，就能出一道好面。（下面示范2人份）

2. 最后用了如图这些。

3. 煮面，这个不细说了，大家都会的。

4. 另开一个灶，平底锅少许油先炒下小番茄。（如果家里有洋葱，这里可以先爆炒一些洋葱后再下番茄）

5. 接着一大勺番茄酱，这里最好不要用番茄沙司，太稀了。

6. 翻炒至番茄软烂，有浓郁茄汁。

7. 下切好的肉类和蘑菇，调味，翻炒。

8. 加少许水，中小火慢煮。

9. 煮开的最后放荷兰豆（最后放荷兰豆是因为熟的快，要保持其脆度和颜色，软烂就不好吃了）

10. 炒锅换小火后下滤干水分煮至8、9分熟的意面。

11. 翻炒拌匀（还是小火）

12. 现成的芝士片，撕开铺在表面，然后慢慢翻面拌匀，芝士遇热会软化，同时收干汤汁后即可出锅。

13. 今天这道香料用的迷迭香

14. 摆盘，撒芝士粉，香料，完成。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/c275f6baf8d82aa23d7567eb.html  芝士番茄意面],搜狗,2020-10-23</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]