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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>臭豆腐小锅米线</big>''' |- |<center><img src=http://qcloud.dpfile.com/pc/Meck080_rUiU19bFWuPQNTKMNLehRQRmxiN1u3zJqqGoBpvEu9aQ9gbfcYNTCabAuzFvxlbkWx5uwqY2qcjixFEuLYk00OmSS1IdNpm8K8twhW7bzr4O88Ivp4FuDG0SfCF2ubeXzk49OsGrXt_KYDCngOyCwZK-s3fqawWswzk.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90%E5%B0%8F%E9%94%85%E7%B1%B3%E7%BA%BF&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 臭豆腐小锅米线是一道食品。 中文名臭豆腐小锅米线主要食材猪肉沫,[[米线]]或米粉(根据各人喜好) ==材料== 猪肉沫50克, 米线或米粉(根据各人喜好)250克, 臭豆腐50克, 高汤1大碗, 腌菜20克, 韭菜20克, 生抽(味极鲜)酱油15—20毫升, 盐和猪油少许, ==做法== 1. 高汤,(最好无盐的排骨汤)煮沸,加入少许猪油。 2. 放入猪肉沫和臭豆腐煮熟。(5分钟左右) 3. 米线或米粉下锅煮至沸腾放入腌菜,韭菜,[[酱油]],再次煮沸,根据各人口味放入少许盐, 即可出锅。出过后可放入辣椒,花椒油进行调味。<ref>[https://www.jxcaipu.com/recipe/g3004i2a.html 臭豆腐小锅米线头],搜狗, </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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