檢視腊肠炒饭的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>腊肠炒饭</big> '''

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[[File:I2.chuimg14.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fi2.chuimg.com%2F1e0f8861a45c11e5ba7ae33586db5a95.jpg%3FimageView2%2F2%2Fw%2F600%2Finterlace%2F1%2Fq%2F90&refer=http%3A%2F%2Fi2.chuimg.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1620293329&t=9bc3cec99145ae55b9e0bf96d 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%85%8A%E8%82%A0%E7%82%92%E9%A5%AD来自 百度 的图片]]]

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中文学名:腊肠炒饭

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=='''腊肠炒饭'''== 

今天给大家推荐一道超快手的[[腊肠]]蛋炒饭，米饭粒粒分明，酱香浓郁，好吃到爆炸，剩米饭也能这么好吃，赶紧试试吧~

腊肠炒饭是一道美味可口的地方名点，属于[[粤菜]]系。主要原料为白饭和腊肠。

原料：白饭300克，腊肠2根，鸡蛋1个，葱l根，姜2片，油3大匙，盐1大匙胡椒粉l/4小匙。

葱、姜洗净，切丝；腊肠洗净，切片备用。锅内放入1大匙油烧热，加入腊肠炒熟，盛出；

锅内放入2大匙油烧热，放入姜丝、白饭拌炒，打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉及炒熟的腊肠，全部炒匀，撒上葱丝即可盛出。

中文名 腊肠炒饭 

主要食材 白饭 

口    味 可口

辅    料 鸡蛋1个，葱l根，姜2片

=='''目录'''==

1 菜品特色

2 制作方法

3 营养价值

=='''菜品特色'''==

香肠炒在米饭里，美味可口。

=='''制作方法'''==

1.葱、姜洗净，切丝；腊肠洗净，切片备用。②锅
内放入1大匙油烧热，加入腊肠炒熟，盛出；

2. 锅内放入2大匙油烧热，放入姜丝、白饭拌炒，打入鸡蛋，加入盐、[[胡椒粉]]及炒熟的腊肠，全部炒匀，撒上葱丝即可盛出

==营养价值==

米的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、

膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的[[赖氨酸]]含量较低。
 
=='''小贴士'''==

蔬菜可以换成自己喜欢的，最好用剩米饭，剩米饭炒出来的颗粒分明
<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1661410930877405494&wfr=spider&for=pc腊肠炒饭],美食天下,  2020-03-17</ref>

=='''参考文献'''==	

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]