檢視胡萝卜鸡蛋豆腐汤的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>胡萝卜鸡蛋豆腐汤</big> '''

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[[File:N.sinaimg259.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fn.sinaimg.cn%2Fsinakd20200305ac%2F222%2Fw629h393%2F20200305%2F06d8-iqmtvwu6221391.jpg&refer=http%3A%2F%2Fn.sinaimg.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1625619194&t=f39d23a9239b2c51e5bfbf7bc 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%83%A1%E8%90%9D%E5%8D%9C%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E8%B1%86%E8%85%90%E6%B1%A4 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:胡萝卜鸡蛋豆腐汤

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=='''胡萝卜鸡蛋豆腐汤'''==

胡萝卜鸡蛋豆腐汤是一款汤品，制作原料主要有胡萝卜、[[鸡蛋]]、豆腐等。

中文名 胡萝卜鸡蛋豆腐汤 

主要原料胡萝卜 半根[[北豆腐]] 半斤鸡蛋 2个

是否含防腐剂 否 

适宜人群 老少皆宜

=='''食材明细'''==

胡萝卜 半根北豆腐 半斤鸡蛋 2个

淀粉2汤勺鸡精 适量盐 适量葱末 适量生抽 适量水 3-4碗宝宝不爱吃胡萝卜，但还好爱喝汤。这次我给他做了鸡蛋豆腐汤，大家也一起品尝一下吧

=='''做法'''==

把胡萝卜、豆腐切丝；

锅中倒入许油，下入葱末、[[胡萝卜]]丝，炒出金黄色的油后，直接加入水

水开后放入豆腐煮到开锅

加入水淀粉，使汤汁变浓稠

鸡蛋打散后均匀撒到锅里，不要急于搅动。加入盐、生抽、鸡精搅匀后关火

出锅了，您了来一碗！

=='''小贴士'''==
这里我先放的水淀粉，后放鸡蛋。这样鸡蛋液倒入后会成小碎片，样子更好看

胡萝卜鸡蛋豆腐汤 <ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/102829661/胡萝卜鸡蛋豆腐汤],下厨网, 2017-11-09 </ref>

=='''参考文献'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]