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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>“胡萝卜拌莴笋</big> ''' |- | [[File:123953.1.jpg|缩略图|居中|[http://www.28ms.cn/uploads/allimg/131023/123953.1.jpg 原图链接][http://www.28ms.cn/caipu/tesecaipu/jiachangcai/216700.html 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:“胡萝卜拌莴笋 |} 胡萝卜拌莴笋是一款美食,主料有胡萝卜等。 =='''目录'''== '''食物原料''' '''制作方法''' '''食谱类别''' '''营养价值''' =='''食物原料'''== 胡萝卜200克、窝笋100克。盐、香油各适量 =='''制作方法'''== 1、胡萝卜去皮,洗净,切片;离笋洗净,切片。 2、锅置火上,放入适量水煮沸后,下入胡萝卜片和莴笋片焯熟,捞出沥干水分。 3、将胡萝卜片和莴笋片放入碗内加盐、香油拌匀即可。 =='''食谱类别'''== 3岁宝宝食谱<ref>[https://www.haodou.com/recipe/1146694/胡萝卜拌莴笋],搜狗, 2016-05-30</ref> =='''营养价值'''== 莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、[[千金菜]]等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。 莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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